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„Rosenkohl mit Creme Fraiche Rezepte“
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Rindermett
Zwiebel ca 100 g
rote Chilischote
Ingwer walnussgroß
Brötchen von gestern
Ei
Semmelbrösel
mittelscharfer Senf
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
Rosenkohl geputzt
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Creme fraiche
Orangenspalten 1 Orange zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Stielkotelett mit Rosenkohl und Kartoffelgratin
ZUTATEN
Stielkotelett a 200 g
Salz
Pfeffer
Ei
Milch
Mehl
Semmelbrösel
Erdnussöl
Rosenkohl
Salz
Butter
Mehl
Salz
Pfeffer
Zucker
Creme fraiche
Klare Fleisch Suppe instant
Chili Flocken
Muskatnuss
Kartoffeln
Zwiebeln ca 150 g
1 2 TL Salz
1 2 TL Pfeffer
Mehl
Kochsahne
Milch
Zitronenscheiben
Petersilienstängel
Weintrauben
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Rezept von
MausVoh
Pangasius-Filet mit Rosenkohl und pikanten Kartoffelstampf
ZUTATEN
Pangasius-Filet a 140 g
Zitronensaft
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Ei
Panko Paniermehl aus dem Asia Shop
Sonnenblumenöl
Rosenkohl geputzt
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Creme fraiche
Süßkartoffeln
Kartoffeln
Salz
geschnittener Koriander
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zitrone zum Garnieren
Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rindfleischbuletten mit Rosenkohl und Pellkartoffeldrillingen
ZUTATEN
Tartar Schabemett
altbackenes Brötchen
Semmelbrösel
Zwiebel ca 50 g
kleines Ei
Salz
mittelscharfer Senf
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Semmelbrösel
Pflanzen Creme Buttella
Rosenkohl geputzt ca 500 g
Wasser
Kochtopf-Dampfeinsatz
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
Drillinge sehr kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Petersilie
Butter
Zum Rezept
4:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rehrücken mit Brezenknödeln und karamellisiertem Rosenkohl
ZUTATEN
Brezen mindestens 2 Tage alt
Milch
Eier
Petersilie
Zwiebel angedünstet
Muskat
Salz und Pfeffer
Rosenkohl
Knoblauchzehen dünn geschnittengehackt
Honig
Balsamico Creme
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Parmesan
Rehrücken
Suppengrün
Rehknochen
Rotwein
Tomatenmark
Puderzucker
Wildgewürz
Lorbeerblätter
Knoblauchzehen
Preiselbeeren
Wodka
Salz und Pfeffer
Portwein
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Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Pazifik Wildlachsfilet mit Rosenkohl und Süßkartoffelstampf
ZUTATEN
Wildlachsfilet a 125 g
Ketchup manis
helle Sojasauce
Reiswein
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Rosenkohl TK 1-2 Packung von iglo
Salz
Muskatnuss
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kochcreme
Süßkartoffeln
Kartoffeln
Zwiebel ca 50 g
Ingwer walnussgroß
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Hühnerbrühe instant
Kochcreme
Zitrone zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schlemmerfilet Bordelaise mit Rosenkohl und Kartoffel-Möhren-Meerrettich-Stampf
ZUTATEN
Schlemmerfilet Bordelaise mit pikanter Kräuterkruste TK 400 g
Rosenkohl TK 1-2 Packung von iglo
Salz
Muskatnuss
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kochcreme
Butter
Rosenkohl Kochwasser
Kartoffeln
Möhren
Zwiebel ca 50 g
Salz
frisch geriebenen Meerrettich
Butter
Kochcreme
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Tomate a 50 g dekorativ geteilt gesalzen und gepfeffert
Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
K****1
Rosenkohl-Auflauf mit Hack-Tomaten-Soße und Schmandguss
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
etwas Salz
Hackfleisch gemischt
Pflanzenöl
Schalotten frisch
Knoblauchzehen
Lauch
Suppengrün tiefgefroren, z B von Iglo, bei den TK-Kräutern
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Schältomaten
Balsamico-Essig dunkel
Zucker
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Paprika edelsüß
italienische Würzmischung
Schmand
Creme legere mit Kräutern
Zitronensaft
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
8-Kräuter-Mischung tiefgekühlt
Semmelbrösel, je nach Größe der Auflaufform etwas mehr oder weniger
Butter
Salzkartoffeln und ein Salat nach Wahl, hier Bohnensalat
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Elchipanzi
Kartoffel Rosenkohl Gratin
ZUTATEN
Kartoffeln
Rosenkohl frisch
Zucchini
Sahne
Roquefort
Creme fraiche
Eier
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Käse
Zum Rezept
Rezept von
Petrachen49
Kaninchenkeulchen mit Rosenkohl und Kartoffeln
ZUTATEN
Kaninchenkeulen
Biskin Spezial
Tomatenketchup
Zwiebel gewürfelt
Creme fraiche mit Kräutern
Pfeffer u Salz
Rosenkohl frisch
Muskatnuss
Schinkenwürfel
Fleischbrühe
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
behappytoo
Rosenkohl mit Chorizo und Limettencreme
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Olivenöl
Chorizowurst
Zwiebel
Creme fraiche
Zitrone Abrieb und etwas Saft
Chili
Salz
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Thymian frisch
Zum Rezept
2:55 Std
Rezept von
mimi
Rosenkohl-Eintopf
ZUTATEN
Suppengrün grob geschnitten
Zwiebel geviertelt
Schweinshaxe
Lorbeerblatt
Nelken
schwarze Pfefferkörner
Salz
Blumenkohl in Röschen
Lauchzwiebeln in Stücken
Rosenkohl
Milch
Schmelzflocken
Pfeffer, Salz
Petersilie gehackt
Creme fraiche
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
schwarzmond
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
ZUTATEN
Kartoffeln - vorzugsweise mehlig kochende
Rosenkohl
Salz, schwarzer Pfeffer, Zucker, Muskat
größere Zwiebel
Knoblauch
Mehl
Sahne
Creme fraiche
Roquefort
frisch gehackte Walnüsse
Butter
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Rosenkohl-Gratin
ZUTATEN
TK Rosenkohl
Hähnchenbrust
Frühstücksspeck
Käse gerieben125
Creme fraiche
Ei
Salz und Pfeffer
Muskat
Kirschtomaten rot
Butter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Elchipanzi
Flammkuchen mit Roquefort und Rosenkohl
ZUTATEN
Flammkuchenteig
Rosenkohl frisch
Zwiebel
Öl
Honig flüssig
Creme fraiche
Sahne
Roquefort
Äpfel säuerlich
Walnüsse gehackt
Käse gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Mehl
Trockenhefe
Zucker
Wasser lauwarm
Salz
Öl
Zum Rezept
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