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„Rinderfilet mit Grünem Spargel Rezepte“
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MausVoh
Spargel mit Rinderfilet und Kartoffelpilzen
ZUTATEN
Spargel Hier Nienburger
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Scheiben Rinderfilet a 125 g
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Öl
Butterfett
festkochende Kartoffeln ca 400 g 4 Kartoffelpilze 250 g
Salz
flüssige Butter
halbe Tomaten
Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Rinderfilet, lauwarmer Spargelsalat, Parmesankartoffeln italienische Liaison
ZUTATEN
Rinderfilets
Salz, Pfeffer
Knoblauch
Olivenöl
Salz, Pfeffer - frisch gemahlen
Spargel weiß - ich hatte ihn noch eingefroren
Brühe
Thymian frisch
Tomaten
Oliven schwarz
Butter
Balsamicoessig weiß
Olivenöl extra vergine
Kartoffeln, mittelgroß, festkochend
Parmesan, frisch gerieben
Salz, Olivenöl
rohen mageren Schinken
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Involtini und Rinderfilet auf Portweinsoße, dazu Grüner Spargel und Kartoffeln
ZUTATEN
Meersalz
Eiweiß
Wasser
Lorbeerblätter
Kartoffeln Drillinge
Spargel grün
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Portwein
Zwiebel
Suppengrün
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Butter
Kalbsschnitzel hauchdünn geschnitten
Ricotta
Parmesan
Salbeiblätter
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Butter
Zitrone ausgepresst
Rinderfilet
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Schweinefilet
Schweinebauch geräuchert
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gegrilltes Rinderfilet mit Grillspargel und Rosmarinkartoffeln
ZUTATEN
Rinderfilet
Spargel grün
Knoblauchzehen
Olivenöl
Zitrone
Frühlingszwiebel
Milch
Sahne
Thymian
Salz
Pfeffer
Käse gerieben
Drillinge
Gemüsebrühe
Möhren
Sellerie klein
Salz
Pfeffer
Muskat
Rosensalz
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet auf Gorgonzola-Birnen-Soße mit Steinpilz-Maronen-Souffle und grünem Spargel
ZUTATEN
Rinderfilet vom Mittelstück
Heu
Pfeffer
Olivenöl
Gorgonzola
Birne
Zwiebel
Sahne
Sherry
Gemüsebrühe
Zucker
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl
Steinpilze frisch
Maronen vorgekocht
Eier
Sahne
Blattpetersilienzweige
Gemüsebrühe-Pulver
Muskatnuss frisch gerieben
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Thai-Spargel
Speck
Pfefferkörner
Meersalz
Olivenöl
Zum Rezept
8:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Burgundersosse, Kartoffelgratin und gegrilltem Spargel
ZUTATEN
Rinderfilet argentinisch
Kartoffeln
Frühlingszwiebeln
Schwarzwälder Schinken
Spargel weiß
Spargel grün
Le Gruyere
Bacon
Gouda mittelalt
Ei
Mehl
Wasser
Paniermehl
Rinderknochen
Möhren
Sellerie
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Porree
Tomatenmark
Burgunder
Gemüsebrühe
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Nelken
Sahne
Thymian
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Cashew-Kruste, Gratin und Honiggemüse
ZUTATEN
Cashewnüsse
Büffelbutter
Weißbrot gerieben
Ingwer-Chili-Senf
Salz und Pfeffer
Zitronenzucker
Rinderfilet
Meersalz grob
Rapsölbutter
Öl
Rinderknochen
Schalotte
Zwiebel
Knoblauchzehen
Möhren
Knollensellerie frisch
Tomatenmark
Rotwein
Rinderfond
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Butter
Portwein
Salz
Süßkartoffeln
Schalotte
Zwiebel
Knoblauchzehen
Butter
Milch
Sahne
Parmesan
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Romanesco
Broccoli frisch
Thai-Spargel
Minimais
Minikarotten
Zuckerschoten
Mini-Zucchini
Butter
Ingwerpaste
Vanillehonig
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Limette
Sesamkörner
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
lars821
Rinderfilet auf gebratenen Spargel
ZUTATEN
Rinderfilet
Spargel grün frisch
Spargel weiß frisch
Möhren
Frühlingszwiebel
Olivenöl
Sojasoße
Teriyaki Sauce
Sesamsaat weiß
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Lauwarmer Zuckerschoten-Spargelsalat mit Balsamicovinaigrette und Rinderfilet
ZUTATEN
Rinderfilet
Spargel grün
Spargel weiß
Zuckererbsen
Rosmarin
Thymian
Knoblauchzehe
Butter
Olivenöl
Balsamico
Honig
Sesamsamen
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
raiffeisen
Rinderfilet und Spargel mit lauwarmer Balsamicovinaigrette
ZUTATEN
Spargel weiß frisch
Spargel grün frisch
Salz
Rinderfilet aus der Filetmitte
frisch gemahlener weißer Pfeffer
Pflanzenöl neutral
Balsamicoessig
Olivenöl kaltgepreßt
einige Rosmarinspitzen
Thymian frisch
Zitronenmelisse frisch zum bestreuen
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet, Rosmarinkartoffeln und grüner Spargel
ZUTATEN
Rinderfilet
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Drillinge
Rosmarinzweige
Olivenöl
Fleur de sel
Pfeffer aus der Mühle
Schmand
Branntwein
Pfeffer grün
Salz und Pfeffer
Spargel grün
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Parmesan
Balsamico-Essig
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit Macadamia-Kruste, Grießflammeri und Spargel an Balsamicojus
ZUTATEN
a 160 g
Schalotten
Butter
Macadamianüsse, gehackt
gemahlener Zwieback
Salz
Pfeffer
Balsamicojus
Honig
Balsamico
Rinderfond
Grießflammeri
Butter
Estragon
Knoblauchzehen
Milch
Hühnerfond
Maisgrieß
Salz
Pfeffer
Cayennepfeffer
Parmesan
Spargel
grüner Spargel
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Weißwein
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Getrüffelter Pastinaken-Kartoffelstampf mit karamellisiertem Spargel und Rinderfilet
ZUTATEN
Spargel grün
Rinderfilet
Kartoffeln
Pastinaken
Sommertrüffel
Trüffelöl
Olivenöl
Butter
Sahne
Schalotten
Estragon
Estragonessig
Weißwein
Eigelb
Kerbel
Zitrone
Knoblauchzehen
Rosmarin
Thymian
Chilifäden
Pfefferkörner
Salz
Pfeffer
Zuckerrohr
Zum Rezept
Rezept von
n****e
Rinderfilet auf Bandnudeln mit grünem Spargel und Zuckerschoten
ZUTATEN
Fettucine Bandnudeln
Rinderfilet
Spargel grün
Zuckerschoten
Cremefine oä
Parmesan
Weißwein zum Ablöschen
Olivenöl kalt gepresst
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
P****2
Rinderfilet auf einem Spiegel von Balsamico und grüner Spargel mit Estragon Hollandaise
ZUTATEN
Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück a180 gr
grüner Spargel
Balsamico-Balsam
Balsamico-Essig dunkel
Brombeere Konfitüre
Butterschmalz
Eigelb
Zitronensaft frisch gepresst
Salzweißer Pfeffer
Butter geschmolzen
Sahne 30 Fett
Estragon frisch gehackt
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