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„Rezept für Putenröllchen mit Pesto und Philadelphia“
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Putenröllchen mit Gratin
ZUTATEN
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Knoblauchzehe
Schlagsahne
Kräutermischung italienisch, getrocknet
Parmesan gerieben
Putenfilet, a ca 175 g
Frischkäse
Pesto grün
Olivenöl
Soßenbinder hell
Salz
Pfeffer
Pfefferbeeren, rosa
Basilikumblätter zum Garnieren
Holzspieße oder Rouladennadeln
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