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„35 Pilzgemuese Rezepte“
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Rezept von
TopfundDeckelHH
Geschnetzeltes mit Pilzgemüse
ZUTATEN
Putenschnitzel
Öl
Sahne
Kapern
Champignons frisch
gehackte Petersilie
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Rejerfan_55
Porree-Pilzgemüse in Zitronensoße
ZUTATEN
Öl
Austernpilze oder Shitake-Pilze
Porree Lauch
Schalotten
Zitrone unbehandelt
Schlagsahne, Kochsahne oder Milch
Bund glatte Petersilie
Salz
Zitronenpfeffer
Soßenbinder hell - wer mag
Zum Rezept
Rezept von
P****e
Verschiedenes Deftiges Pilzgemüse
ZUTATEN
das Rezept Schnelle, zwiebelige Baggers aus meinem Kochbuch
Egerlinge
Butter
Zwiebelwürfel
geräucherte Schinkenwürfel
Gemüsebrühe
süße Sahne
Eigelb
gehackte Petersilie
etwas Weißwein, wer mag
Salz schw Pfeffer
evtl etwas weißen Soßenbinder
Zum Rezept
Rezept von
F****0
Putenschnitzel an Orangenreis und Pilzgemüse
ZUTATEN
Putenbrust hier ca900g in Scheiben geschnitten
Eier verkleppert
Paniermehl
Parboiled - Reis
Orangensaft
Pilzmischung Pfifferlinge,Champignons und Stockschwämmchen geschnitten
Zwiebel gewürfelt
Creme fraiche leger
etwas gehackte Petersilie
Orangenschalenabrieb
Butterschmalz
Meersalzgrober Pfeffer
etwas Mehl
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Sheeva1960
Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce und Pilzgemüse
ZUTATEN
Schweinefiletkopf
Salz und Pfeffer
Senf
Öl
Butter
Cognac
Schalotten
Champignons
Bacon-Scheiben
Pfeffer grün in Essig eingelegt
Gemüsebrühe
Schlagsahne 10 Fett
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Mediterranes Zucchini-Pilzgemüse mit cremiger Käsepolenta
ZUTATEN
Zucchini frisch
Zucchini frisch
Champignons braun
Tomaten
Schalotten
Knoblauchzehen
Tomatenmark
Paprikamark
Honig flüssig
Noilly Prat
Balsamico Bianco
Gewürzsalz aus meinem KB
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Telly-Cherry-Pfeffer
Rosmarin frisch
Oregano Wilder Majoran Gewürz
Olivenöl extra vergine
Maispolenta
Gemüsebrühe
Beaufort
Bergkäse mild
Telly-Cherry-Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Knoblauchpfeffer aus meinem KB
Gewürzsalz aus meinem KB
Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wilder Sauerbraten mit Pilzgemüse, Portweinpflaumen und Serviettenknödel
ZUTATEN
Hirschfleisch
oder Rehfleisch
Rotwein
Lorbeer
Wacholderbeeren
Gewürznelke
Pfefferkörner
Öl
Zwiebeln
Tomaten gehackt
Mohrrüben gelb
Selleriestange
Rapsöl
Sahne, sauer
Kartoffelstärke
Salz
Pfeffer
Semmeln alt
Zwiebel
Petersilie
Butter
Eier
Milch
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Pfifferlinge
Zwiebel
Butter
Petersilie
Butter
Schalotten
Pflaumen getrocknet
Portwein
Zimtstange
Gewürznelke
Salz
Pfeffer
Zitronenabrieb
Ingwer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
marzisz1962
Bratkartoffeln mit Schinken und Pilzgemüse
ZUTATEN
Katenrauchschinken
Schalotte
frische Kartoffeln
Champignons frisch
Stangen Frühlingszwiebeln
etwas Bratfett
Salz, Pfeffer
etwas Sojasauce
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Knuspriges Onsen-Ei-Herz auf Pilzgemüse
ZUTATEN
Eier
Pankomehl
Mehl
Öl
Champignons weiß
Champignons braun
Austernpilze
Schalotte
Knoblauchzehen
Speck gewürfelt
Butterschmalz
Butter
Salz
Pfeffer
Fleur de sel
Zum Rezept
Rezept von
r****s
Zucchine-Pilzgemüse mit frischen Tomaten Vegitarisch oder
ZUTATEN
Zucchini in Scheiben
Pilze frisch in scheiben
Frühlingslauch Stange
Sherrytomaten
Zitronenthymianzweige
Mayoranzweige
Gemüsezwiebeln in Würfel schneiden
Kochreis
Zitronenpfeffer, Chiliflocken, Knoblauchsalz
Rosewein
Gemüsebrühe
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammlachse mit Kräuterkruste, Pilzgemüse und Tomaten-Basilikum-Risotto
ZUTATEN
Lammlachse
Cocktailtomaten
Oregano
Basilikum
Rosmarin
Petersilie
Paniermehl
Parmesan
Eigelb
Olivenöl
Lammknochen
Zwiebeln klein
Rotwein
Wasser
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Knoblauchzehen
Risotto-Reis
Zwiebel klein
Butter
Gemüsebrühe
Parmesan
Basilikum
Tomaten getrocknet
Austernpilze
Champignons braun
Lauchstange
Frühlingszwiebeln
Salz
Pfeffer
Knoblauch
Paprika
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
moni44
Feurige Rib-Eye-Steaks mit Johannesbeergeleesauce und Pilzgemüse
ZUTATEN
Ribeye Steak
Chili rot
Knoblauch
Ingwer
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Olivenöl
Zitronensaft
Zimt
Johannisbeergelee
Rotwein
Portwein rot
Bio-Orange
Senf scharf
Pilze ,zB Champigons,Pfifferlinge,Austernpilze
Porree
Baguette
Zum Rezept
Rezept von
L****y
Hackbällchen mit Kartoffelpüree und Pilzgemüse
ZUTATEN
gehackte Mandeln
Zwiebel frisch gegart
Knoblauchzehen gepresst
Hackfleisch gemischt
Pfeffer
Salz
Zimt
Petersilie glatt frisch, gehackt
Muskatnuss
Olivenöl
Für das Kartoffelpüree
Kartoffeln
Milch
Butter
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
FÜr das Pilzgemüse
Margarine
Pilze
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Gulasch halb und halb mit Pilzgemüse
ZUTATEN
Rindergulasch
Schwein Gulasch
Zwiebeln frisch
Kartoffeln
Champignons braun
Bauchspeck
Tomatenketchup
Tomatenmark
Rapsöl
Salz
Pfeffer, Paprikapulver
Bier Dunkel
Butter
Kaffeesahne
Brühe
Petersilie
Speisestärke
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
marzisz1962
Hähnchenbrust süß-sauer mit Zucchini-Pilzgemüse
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Salz,
frisch gemahlener Pfeffer
süß-saure Sauce zB von Maggie
Zucchini
Champignons kleine
Knoblauch frisch
Knoblauchöl am besten selbstgemachtes
Zum Rezept
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