3 Omas Kohlrouladen Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weisskohl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butterschmalz oder Schmalz
  • Brühe
  • Sahne oder Schmand
  • Muskatmuss
  • Brötchen
  • Milch
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Paprika edelsüß
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Majoran
  • Kümmel
  • Hackfleisch gemischt
  • Senf
  • Ei
ZUTATEN
Omas Kohlrouladen
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ZUTATEN
  • Weißraut
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Brötchen
  • Ei
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Paprikapulver
  • Kümmel
  • Fleischbrühe
  • Speisestärke
  • Räucherspeck mager
  • Sahne
  • Zwiebel ganz

Video-Empfehlung: Kohlrouladen mit Hackfleisch

Kohlrouladen mit Hackfleisch
Kohlrouladen mit Hackfleisch Video-Tipp 01:04
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spitzkohl mind 4 Köpfe nicht zu klein
  • Hackfleisch gemischt
  • Bauchspeck in fingerdicke Streifen geschnitten
  • Suppengrün frisch
  • Margarine
  • Brötchen alt in warmen Wasser einweichen
  • Paniermehl
  • Gemüsezwiebel gewürfelt
  • Salz, Pfeffer, Kümmel gemahlen, Zucker,
  • Wahlweise Rotwein, dunkles Bier, Wasser
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