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2 Minestrone Di Verdure Rezepte
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Rezept von
englishrose
Minestrone di verdure
(17)
Rezept von
Cerankaiser
Gemüsesuppe mit Quadrucci Minestrone di verdure
1:30 Std
(18)
Rezept von
englishrose
Minestrone di verdure
ZUTATEN
getrocknete weiße Bohnen
Salz
1 Salbeiblatt
Lauchstange geputzt, in 0,5 cm starke Ringe geschnitten
Staudensellerie geputzt, in 0,5 cm starke Stücke geschnitten
Karotten geschält, in scheiben geschnitten
Wirsingkohl frisch, geputzt, Strunk entfernt und in Streifen geschnitten
Kartoffeln geschält frisch und in Würfel geschnitten
Zucchino
Tomaten reif, geschält, Kerne und Strunk entfern und geviertelt
Rinderbrühe, für Vegi-s geht auch Gemüsebrühe
kleine Nudeln zB Conchigliette
Butter
Olivenöl extra vergine
Salbeiblatt
Olivenöl extra vergine
Knoblauchzehe in dünne Scheiben geschnitten
Rosmarinnadeln gehackt
Chillischote
Parmesan frisch gerieben
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Cerankaiser
Gemüsesuppe mit Quadrucci Minestrone di verdure
ZUTATEN
Quadrucci Fleckerl, ca 3x3 cm groß
grüne Bohnen
Wirsingkohl frisch
Karotte
Frühlingszwiebel
Bleichsellerie frisch
enthülste Erbsen
Knoblauchzehe
Petersilie
feste reife Tomate
Basilikum
Olivenöl kalt gepresst extravergine
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Kartoffelpizza Apulien
Kartoffelpizza Apulien
Rezept von
Antareja
vom 17.09.2009
20 Min
mittel-schwer
günstig
(2)
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