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Rezept von
rowiwo
1 Advent-Menü Entenbraten mit gezupftem Rotkohl , Riesengarnelen auf winterlichem Salat
(49)
Rezept von
rowiwo
1 Advent-Menü Entenbraten mit gezupftem Rotkohl , Riesengarnelen auf winterlichem Salat
ZUTATEN
Bauernente ca 2 12 kg schwer
Salz, Pfeffer
Thymian
Äpfel säuerlich
Zwiebeln frisch
Scheiben Ingwer, cirka 12 cm dick
Pflaumen
FÜR DIE SAUCE
Möhren
Knollensellerie
Lauchstange
Brauner Zucker
Apfel geschält, von den Kerngehäusen entfernt
Weißwein
siehe bitte mein Kochbuch
siehe bitte mein Kochbuch
Für die Riesengarnelen an winterlichem Salat
siehe bitte mein Kochbuch
Zum Rezept
Seite:
Rezept der Woche
Schweinebraten im Rohr , Brezenknödel , eine gute Soße , Salat dazu
Schweiners, Brezenknödel , ah gaude Soss , dazou ah Salat
von
Schmetterling4
Empfehlung
Nach diesen Rezepten wird zurzeit viel gesucht:
Spritzgebäck
Quittenbrot
Wirsing
Dampfnudeln
Krustenbraten
Plätzchen
