Rezept von h****h
PERLHUHNBRÜSTLI auf LINDENBLÜTEN und BERGHEU
Dieses Lindenblüten-Rezept lässt Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Das leichte, mit Bergheu aromatisierte Hühnerfleisch bekommt durch die Lindenblüten-Soße eine außergewöhnliche Würze. Auf frittiertem Kartoffel- und Lauchstroh gebettet und mit Lindenblüten garniert wird das Gericht ganz schnell zum „Gedicht“ für alle, die gerne Neues ausprobieren. Bon appétit!