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frische Lammrückenfilets oder 2 Lammkarrees mit Knochen
Olivenöl extra vergine
Paniermehl
Senf mittelscharf
Zitronensaft
Weißwein
12 Bund gehackte Blattpetersilie
Knoblauchzehen gepresst
je 1 TL Rosenpaprika, Basilikum, Oregano, Rosmarin, Salbei Thymian
Salz Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Schmeckt nicht gibt's nicht
Lammrücken
ZUTATEN
Zwiebeln
Butter
Olivenöl
Thymian
Haselnusskerne gehackt
Salz
Pfeffer
Lammrückenfilets a 200 g
Balsamico
Marsala oder Sherry medium
Brühe instant
Kartoffeln geschält frisch
Rosmarin
Lorbeer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Mokassa
Lammrücken klassisch
ZUTATEN
Lammrücken
Knoblauch frisch
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Salbei Blätter
Olivenöl, Salz und Pfeffer
Für die Soße
Zwiebel frisch
Frühlingszwiebel
Tomatenmark
Puderzucker
Karotten
Sellerieknolle
Rotwein trocken
Brühe instant oder eigene
Thymian frisch
Pfeffer, Salz und ggf Stärke
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Lammrücken mediteran
ZUTATEN
Lammlachs, fein pariert
frischer Rosmarin
frischer Thymian
Knoblauch
trockener Weißwein
Marsala
eisgekühlte und gewürfelte Butter
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl zum Anbraten
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Rezept von
nigeko
Lammrücken mit Gemüse
ZUTATEN
Lammrücken
Schwarzwälder Schinken
Senf extra scharf
Kräuter der Provence
Olivenöl kalt gepresst
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chili aus der Mühle
Kartoffeln gegart
Porree frisch
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Gemüsepaprika gelb frisch
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Schweineschmalz-fett
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Rezept von
ojbuss
Rollbraten aus dem Lammrücken
ZUTATEN
Lammrückenhälfte längs halbiert
Knoblauchzehe
Thymianblätter, vom Stängel gerupft
Olivenöl
Pfeffer, Salz
Küchengarn
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Knoblauchzehen
Zwiebel
Thymianzweig
kleiner Rosmarinzweig
Olivenöl
Pfeffer, Salz
Wasser
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25 Min
Rezept von
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Lammrücken
Gartenkräuter
Tomatenketchup Born
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Ahornsirup
Worcestersauce
Senf Born
Edelsüßpaprikapulver
Rotwein
Knoblauchzehe mit Zalz verrieben
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Biskin zum Anbraten
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Fleischbrühe iBrühwürfel
Salz I Pfeffer
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Lammrücken mit Kräuterkruste, dazu Salzkartoffeln
ZUTATEN
Petersilie
Basilikum
Rosmarin
Minze
Thymian
Butter
Knobizehe
Weißbrotkrümel
Salz
Pfeffer
Lammrücken
Kartoffel Annabelle
Petersilie
Butter
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Anni2000
Lammrücken mit Tomaten-Honig-Kruste
ZUTATEN
ausgelöster Lammrücken
Senfkörner
Honig flüssig
Olivenöl
Zitronensaft
Tomatenmark
Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer
Rosmarin
Thymian
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goach
Fleisch Lammrücken, geschmort
ZUTATEN
Lammrücken
Zwiebeln
Soloknoblauch
Salbeiblätter
Rosmarin
Thymian
Rotwein
Lammfond
Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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Das perfekte Dinner
Lammrücken Granatapfel Risotto Minzpesto
ZUTATEN
Lammrücken
Honig
Orangen-Olivenöl
Chiliflocken getrocknet
Arborio-Risottoreis
Zwiebel
Granatapfel
Rotwein leicht
Granatapfelsaft
Roter Früchtesaft
Rote Bete Saft
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Lammrücken an Hanfgnocchi und gemischten Pilzen
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Olivenöl
Zwiebel
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Salz
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Kartoffeln
Mehl
Eigelb
Hanföl
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Unter Volldampf
Lammrücken mit Schokoladensoße auf scharfem Auberginengemüse
ZUTATEN
Lammrücken
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Rosmarin
Rotwein
Schokoladensoße
Zwiebel
Knoblauchzehe
Öl
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Fleischtomate frisch
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Lammrücken mit Feigen, Rucolasalat und Polentaschnitte
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Lammlachse
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Schalotte
Lammfond
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Butter
Polenta
Parmesan gerieben
Rucola
Frühlingszwiebel
Olivenöl
Balsamico-Essig dunkel
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Honig
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Ziegenkäsetaler
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Salz
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Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
jasti180101
Kochen Lammrücken mit Bohnen und Kroketten
ZUTATEN
Lammrücken mit Knochen
Suppengemüse
Kalbsfond
Salz und Pfeffer
Rosmarin frisch
Olivenöl
Knoblauch frisch
Portwein rot
Rotwein
Bohnen grün frisch
Salz
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Kartoffeln mehlig
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Muskat
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