Kohlrouladen mit Rotkohl Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weißkohl, alternativ Wirsing, Rotkohl, Spitzkohl, Chinakohl
  • Brötchen vom Vortag
  • Zwiebel
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Salz und Pfeffer
  • Öl
  • Fleischbrühe
  • Speisestärke
  • Küchengarn
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Reis
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Senf
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Paprikapulver
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Speckwürfel
  • Speck durchwachsen, in Scheiben
  • Weisskohl
  • Weißkohlsud
  • Tomatenmark
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Kümmel
  • Lorbeerblätter
  • Wacholderbeeren
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Zucker
  • Essig
  • Kartoffelmehl
  • Rapsöl
ZUTATEN
Kurti`s Kohlroulade - Rezept
Kurtis Kohlroulade
01:00
6,3k
7
ZUTATEN
  • Weisskohl
  • Hackepeter, ungewürzt
  • Ei
  • mittelgrosse Zwiebel
  • diverse Gewürze
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Weißkohl frisch
  • Reis
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe geschält
  • Paprikapulver edelsüß
  • Kümmel gemahlen
  • Fond
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
  • Mehl
  • Chilischote
  • Paprikaschote frisch, süß
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch ca 2,2 kg
  • Wasser der Kohl muß schwimmen
  • Kümmel
  • Salz
  • Gehacktes frisch vom Fleischer
  • Eier Freiland
  • Semmelkrume
  • Zwiebel gewürfelt
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • blanchiertes Weißkohlherz in feine Würfel geschnitten
  • abgekühltes Kochwasser vom Weißkohl
  • fertig gefüllte und gewickelte Kohlrouladen
  • Butter
  • Rippenspeck in Streifen oder Würfel geschnitten
  • Zwiebeln grob gewürfelt
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss frisch gerieben reichlich, wer es mag
  • Kochwasser des blanchierten Weißkohls
  • Kondensmilch 10 Fett 340g
  • Mehl
  • Kartoffelstärke
  • Mehl und Kartoffelstärke im Verhältnis, hier, 21, dh 2 x Mehl und 1 x Stärke
  • kaltes Kochwasser, des blanchierten Weißkohls, zum Anrühren des Mehl-Stärkegemischs zum andicken der Sauce
ZUTATEN
Kohlroulade - Rezept
Kohlroulade
00:40
2,3k
8
ZUTATEN
  • Kopfkohl Weißkohl oder Wirsing mittelgroß
  • Gehacktes halb u halb
  • Zwiebel gehackt
  • Ei
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
01:00
5,8k
48
ZUTATEN
  • Hackepeter gemischt
  • Weißkohl oder Wirsingkohl
  • Zwiebel
  • Ei
  • Semmelbrösel
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Paprikapulver scharf
  • Zwirnsfaden
  • Brühe
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
00:45
6,8k
6
ZUTATEN
  • Hackfleisch
  • Ei
  • Paniermehl
  • SalzPfeffer
  • Kohl
  • Kartoffeln
  • Passierte Tomaten
  • Tomatenmark
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept - Bild Nr. 1645
Kohlrouladen
00:50
1,2k
5
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Tartar
  • Brötchen alt
  • Zwiebeln gehackt
  • Eiweiß
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Majoran
  • Rapsöl
  • Speisestärke
  • Joghurt
  • Tomatenmark
  • Salz
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
00:40
3,3k
17
ZUTATEN
  • Wirsingkohl frisch
  • Hackfleisch gemischt
  • Brötchen alt
  • Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Senf
  • Zwiebel
  • Brühe
  • Sahne
  • Mehl
  • Butterschmalz
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
00:45
2,2k
18
ZUTATEN
  • Weißkohl geht aber auch klasse mit Wirsingkohl
  • Rinderhack
  • Ei
  • rote Zwiebel
  • Weißbrot oder auch ein Brötchen
  • Speisestärke
  • Paprika, Pfeffer, Salz
  • Vegeta - Gewürz
  • Öl
  • Creme fraiche
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
01:00
1,8k
5
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Gehacktes Halb und Halb
  • Zwiebel
  • Brötchen alt
  • Ei
  • Weißwein
  • Wasser
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Paprika edelsüß
  • Speisestärke
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Thüringer-Mett
  • Weißkohl
  • Margarine
  • Brötchen alt
  • Kümmel
  • Eier
  • Paniermehl
  • Binfaden zum binden der Rouladen
  • Wasser
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
1,7k
8
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Hackfleisch gemischt
  • edelsüßer Paprikapulver
  • Pfeffer aus der Mühle
  • geh Petersilie
  • Ei
  • Butter
  • Tomaten passiert aus der Dose
  • Brühe
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept - Bild Nr. 2
Kohlrouladen
01:00
4k
20
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch, klein, ca 1300 gr
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Salz und Pfeffer
  • Zwiebel gewürfelt
  • Butterschmalz
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