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Kohlrouladen mit Rotkohl Rezepte

Kohlrouladen mit Rotkohl Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Kohlrouladen auf die leckere Art - Grundrezept - Rezept
Kohlrouladen auf die leckere Art - Grundrezept
01:15
23k
74
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weißkohl, alternativ Wirsing, Rotkohl, Spitzkohl, Chinakohl
  • Brötchen vom Vortag
  • Zwiebel
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Salz und Pfeffer
  • Öl
  • Fleischbrühe
  • Speisestärke
  • Küchengarn
ZUTATEN
"Oma - Friede`s" - Kohlrouladen in einer feinen Sahnesauce. (Rzpt. um 1920) - Rezept
Oma - Friedes - Kohlrouladen in einer feinen Sahnesauce Rzpt um 1920
04:00
15k
31
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch ca 2,2 kg
  • Wasser der Kohl muß schwimmen
  • Kümmel
  • Salz
  • Gehacktes frisch vom Fleischer
  • Eier Freiland
  • Semmelkrume
  • Zwiebel gewürfelt
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • blanchiertes Weißkohlherz in feine Würfel geschnitten
  • abgekühltes Kochwasser vom Weißkohl
  • fertig gefüllte und gewickelte Kohlrouladen
  • Butter
  • Rippenspeck in Streifen oder Würfel geschnitten
  • Zwiebeln grob gewürfelt
  • Salz und Pfeffer
  • Muskatnuss frisch gerieben reichlich, wer es mag
  • Kochwasser des blanchierten Weißkohls
  • Kondensmilch 10 Fett 340g
  • Mehl
  • Kartoffelstärke
  • Mehl und Kartoffelstärke im Verhältnis, hier, 21, dh 2 x Mehl und 1 x Stärke
  • kaltes Kochwasser, des blanchierten Weißkohls, zum Anrühren des Mehl-Stärkegemischs zum andicken der Sauce
ZUTATEN
Zart-fluffige Kohlrouladen aus dem Backofen - Rezept - Bild Nr. 3
Zart-fluffige Kohlrouladen aus dem Backofen
23k
481
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Reis
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Senf
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Paprikapulver
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Speckwürfel
  • Speck durchwachsen, in Scheiben
  • Weisskohl
  • Weißkohlsud
  • Tomatenmark
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Kümmel
  • Lorbeerblätter
  • Wacholderbeeren
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Zucker
  • Essig
  • Kartoffelmehl
  • Rapsöl
ZUTATEN
Kurti`s Kohlroulade - Rezept
Kurtis Kohlroulade
01:00
6,3k
7
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weisskohl
  • Hackepeter, ungewürzt
  • Ei
  • mittelgrosse Zwiebel
  • diverse Gewürze
ZUTATEN
Traditionelle österreichische Krautrouladen / Kohlrouladen - Rezept
Traditionelle österreichische Krautrouladen Kohlrouladen
01:30
40k
31
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Weißkohl frisch
  • Reis
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe geschält
  • Paprikapulver edelsüß
  • Kümmel gemahlen
  • Fond
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
  • Mehl
  • Chilischote
  • Paprikaschote frisch, süß
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept - Bild Nr. 2
Kohlrouladen
01:00
4k
20
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch, klein, ca 1300 gr
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Salz und Pfeffer
  • Zwiebel gewürfelt
  • Butterschmalz
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
01:00
3,4k
37
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebeln
  • Rinderbrühe
  • Toastbrot
  • Eier Freiland
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Margarine zum Braten
  • Milch
  • Sahne
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
01:15
1,9k
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • für die Kohlrouladen
  • Weißkohl frisch
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Zwiebel
  • gemischte Kräuter
  • Dill
  • Thymian
  • Frühstücksspeck
  • Salz und Pfeffer
  • Bratensoße
  • Küchengarn oder Rouladennadeln
  • für den bunten Kartoffelbrei
  • Kartoffel
  • Milch
  • Muskat
  • Zucker
  • Kräuersalz
  • Pfeffer
  • Mischgemüse
ZUTATEN
Kohlrouladen
01:30
114k
334
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weißkohl
  • Wasser
  • Salz
  • Küchengarn oder Rouladennadeln
  • Für die Füllung
  • Brötchen vom Vortag
  • Zwiebel
  • Ei Größe M
  • mittelscharfer Senf
  • Hackfleisch Rind oder gemischt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Öl
  • Gemüsebrühe
  • Speisestärke
  • kaltes Wasser
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
00:40
6,1k
178
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebeln gehackt
  • Butter
  • Ei
  • Dijon Senf
  • Semmelbrösel
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Chiliflocken
  • Weißkohl frisch
  • Wasser kochend
  • Butterschmalz zum Braten
  • Schinkenwürfel
  • Zwiebel gewürfelt
  • Tomate gewürfelt
  • Fleischbrühe
  • Pfeffer und Salz
  • Speisestärke angerührt
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
00:45
6,8k
6
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hackfleisch
  • Ei
  • Paniermehl
  • SalzPfeffer
  • Kohl
  • Kartoffeln
  • Passierte Tomaten
  • Tomatenmark
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
00:45
2,2k
18
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weißkohl geht aber auch klasse mit Wirsingkohl
  • Rinderhack
  • Ei
  • rote Zwiebel
  • Weißbrot oder auch ein Brötchen
  • Speisestärke
  • Paprika, Pfeffer, Salz
  • Vegeta - Gewürz
  • Öl
  • Creme fraiche
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
2,5k
4
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Bratwürste grob
  • Wirsingkohl
  • Butter oder Margarine
  • Zahnstocher oder Bindfaden
  • evtl Bratensoße Trockenpulver
  • Soßenbinder dunkel
  • Salz
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
1,4k
14
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Schweinehackfleisch
  • Eigelb
  • Gemüsezwiebel
  • Brötchen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Fleischbrühe
  • Butterschmalz
ZUTATEN
Kohlrouladen - Rezept
Kohlrouladen
02:00
1,2k
14
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Senf mittelscharf
  • Kümmel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butter
  • Eier Freiland
  • Semmelkrumen
  • Soßenbinder dunkel
Ergebnisse verfeinern
Mit diesen Zutaten
Reis
Chinakohl
Wirsing
Spitzkohl
Reisfüllung
Specksoße
Tofu
Wirsing Hackfleisch
Rotkohl
Tomatensoße
Ohne diese Zutaten
Kohlenhydrate
Wickeln
Fleisch
Kategorien
  • Ohne Weizen
  • Für Die Hauptspeise
  • Der Laktosefreien Küche
  • Für Den Mittagstisch
  • Mit Fleisch
  • Der Glutenfreien Küche
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Rezept der Woche
BiNe` S OSTERKUCHEN - Rezept - Bild Nr. 2
BiNe` S OSTERKUCHEN
( Ø 22 CM SPRINGFORM )
Benutzerbild von Bine13100
von Bine13100
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