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Knödelteig
ZUTATEN
Mehl
eingeweichtes Brötchen
Salz
Backpulver
Ei
lauwarmes Wasser bis zur gewünschten Konsistenz
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ZUTATEN
Knödelteig aus der Kühltheke
Eier
Wasser lauwarm
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Fett zum Ausbacken
Pizzatomaten
Pizzagewürz
Salz und Pfeffer
Kochschinken, Menge nach Wunsch
Salami, Menge nach Wunsch
Emmentaler gerieben
Zum Rezept
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Knödelteig halb und halb aus dem Kühlregal
Zwiebel
gewürfelter Speck
Ei
Möhre oder kleine Zucchini
Magerquark
Salz
Öl
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Gebackener Knödelteig
ZUTATEN
Knödelteig für 34l Wasser
Salz
Füllung
Hackfleisch gemischt
Zwiebel
Paprika
Möhren
Pfeffer aus der Mühle
Salz
für den Guß
Sahne
Sahnekäse
Käse
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Rezept von
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Rollbraten gefüllt mit Knödelteig in Rotwein-Steinpilzsauce Bilder sind hochgeladen
ZUTATEN
Rollbraten, ich hab vom Schwein genommen, geht aber auch
vom Rind, Kalb
Tüte fertigen Semmelknödelteig
Knobizehen, fein zerhackelt
getr Steinpilze im Mörser zerreiben
schw Pfeffer ad Mühle, Salz, Stich eiskalte Butter
evtl etwas zum andicken
Brühe, rotwein, weinbrand, Menge nach Eurem Gusto
Beilagen nach Eurem Geschmack
Genauso verhält sich die Menge bei
gebratenen Zwiebeln
gebratener Schinkenspeck in Würfel
rote Zwiebeln achteln
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
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Hackfleisch - Reiberdatschi - Bayrisch übersetzt Hackfleisch mit Kartoffelpuffer
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel frisch
Gemüsepaprika gelb frisch
Salz Pfeffer nch Geschmack
Knödelteig roh
Ei roh
Sauerrahm
geriebenen Gauda
etwas Olivenöl zum anbraten
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