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„Rezept für Kartoffelpuereetaler“
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Rezept von U****r V****f
Fasanenbrust in Pfeffercreme dazu Kartoffelpüreetaler und Steinpilze
1:00 Std
(1)
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Fasanenbrust in Pfeffercreme dazu Kartoffelpüreetaler und Steinpilze
ZUTATEN
Fasan Fleisch ma frisch
Butter
Wacholderbeere
Salz
Pfeffer
Pfeffercreme
Olivenöl
Pfefferkörner weiß
Zwiebel
Staudensellerie
Speckschwarte
Cognac
Wildfond
Weißwein
Sahne
Butter
Äpfel
Beilagen
Kartoffeln
Milch
Butter
Muskatnuss
Speck
Steinpilze frisch
Salz
Pfeffer
Mehl
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Rezept der Woche
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Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
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