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Rezept von a****a
Rumpsteak mit Käsestampf und Apfelsauce
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Rezept von
a****a
Rumpsteak mit Käsestampf und Apfelsauce
ZUTATEN
Rumsteaks a 200 Gramm
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Knoblauchzehen
tasmanische Pfefferbeeren
Butter
Olivenöl
Fleur de sel
Schalotte frisch
Butter
Cidre
Rinderfond
Apfel Boskop
Sahne 30 Fett
Salz
Pfeffer bunt
Mondamin zum Binden
Kartoffeln geschält, fein gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst
Butter
Saint Albray Käse
Creme fraiche
Thymian frisch gehackt
Salz
Pfeffer bunt
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung