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ZUTATEN
mittelgroße Markknochen
Eier Größe L
krause Petersilie
Scheiben Toastbrot
Salz, Pfeffer, Muskat
Paniermehl
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40 Min
Rezept von
Publicity
Gebäck Pikante Ajvar-Schnecken
ZUTATEN
Blätterteigrolle aus dem Supermarkt Deines Vertrauens
Ajvar, scharf
Sambal Oelek
Basilikumöl, s m KB
Toskanische Kräuter, getrocknet
Knoblauch
bunter Pfeffer aus der Mühle
Salz
grüne Tabasco-Soße nach Gusto, aromatisch und nicht sooo scharf
viele schwarze Oliven, entkernt
viel geriebener Emmentaler
mehrere Scheibchen Bergkäse
Bärlauchsalz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
schwarzmond
Bananen-Nest
ZUTATEN
Rolle Blätterteig
Banane sehr reif
Johannisbeerkonfitüre oder Kirsch
Mandelblättchen
Sahne
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Gini1
Engelsaugen und Ausstecherle so wie wir sie mögenkochbar Challenge 120 Dezember 2020
ZUTATEN
Weizenmehl
Gute Butter
Zucker
Ei
Backpulver
Puderzucker zum besträuen vermischt mit den 2 Päckchen vanillezucker
Vanillezucker
Brombeere Gelee zum füllen der Engelsaugen
Ei zum bestreichen der Ausstecherle
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Kluger
Bunter Salat mit Grilltofu
ZUTATEN
Salatherzen
Cherrytomaten
Ei hart gekocht
Balsamico
Olivenöl extra vergine
Wasser für die Marinade
Salz
Zucker
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Schnittlauch - in Röllchen geschnitten
Tofu - Grilltofu eingelegt
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
moniundpeter
fixer Hackbraten
ZUTATEN
Für den Braten
gemischtes Hackfleisch vom Metzger Deines Vertrauens
Brot entrindet in Wasser eingeweicht
Zwiebel fein gehackt
Knoblauch fein gehackt
Liebstöckel getrocknet
vom nicht mehr glücklichen Huhn
mittelscharfen Senf
Tomatenmark
Petersilie TK aufgetaut
Ur Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer, Paprika edelsüß
Liebstöckel getrocknet
Mehl und Semmelbrösel je nach Konsistenz
Für die Sauce
Gemüsebrühe
Suppengrün getrocknet
Zwiebel fein gehackt
Sahne
Ur Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer, Paprika edelsüß
etwas glattgerührte Speisestärke zum binden
Bratensauce siehe Kochbuch wegen meinem Töchterlein
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kölsche Tapas nach Art des Hauses Jürgen Milski
ZUTATEN
Bratwurst-Spieß auf Salat
Salat gemischt
Kirschtomaten
Bratwurst
Öl
Mini-Reibekuchen mit Apfelmus
Reibekuchenteig Fertigprodukt
Eier
Salz
Pfeffer
Öl
Apfelmus
Gebratene Flönz am Spieß
Blutwürste
Butter
Zum Rezept
Rezept von
W****e
Semmelbrösel
ZUTATEN
Brötchen alt
Brot
Zum Rezept
Rezept von
Mijou
Kinder Geburtstags-Torte Haus
ZUTATEN
Grundrezept Bisquitteig a m KB
Nutella zum Bestreichen
Marzipan
dkl Kuvertüre
Goldperlen
rote Speisefarbe
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A****r
Weihnachtsmann - Haus
ZUTATEN
Butterkekse
Puderzucker
frische Zitrone
runde Eiswaffeln für den Schornstein, wenn man möchte
Gummibärchen
Streusel
Dekoperlen
oder andere Backzutaten zum Dekorieren, der Phantasie einfach freien Lauf lassen
Dominosteine
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
R****9
Kirsch-Sahne-Torte
ZUTATEN
Eier
Zucker
Vanillezucker
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Instant-Kaffeepulver
Mehl
Kakaopulver
Zucker
Salz
Eigelb
kalte Butter
evtl etwas Sahne
Sauerkirschen, entsteint, aus dem Glas
Saft 1 Zitrone
Zucker
Speisestärke
Zartbitter- oder Mokkaschokolade
Schlagsahne
Sahnesteif
Schokoröllchen und Schoko-Mokkabohnen
Kirschen, Minzeblättchen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Medaillons vom Maibock an Kartoffelgratin nach Art des Hauses mit Salat
ZUTATEN
Rehrücken, ausgelöst und in Scheiben geschnitten
Öl
Marinade nach Bedarf
Olivenöl
Basilikum
Liebstöckel
Bärlauch frisch
Schnittlauch
Petersilie
Salz
Pfeffer
Kartoffelgratin
Kartoffeln
Knoblauchzehe
Öl
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Knoblauchpulver
Sahne
Salat pro Person
Rucola
Radicchio
Kopfsalat
Cocktailtomaten
Champignons
Radieschen
Pinienkerne geröstet
Dressing
Salz
Pfeffer
Senf
frische Kräuter
Balsamico
Walnussöl
Ahornsirup
Kresse Gartenkresse
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
c****0
Schweineroulade mit Pfifferlingrahm
ZUTATEN
Minutenschnitzel vom Schwein
Bacon in Scheiben
Backpflaumen
Zwiebel gehackt
Senf extra scharf
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Dose Pfifferlinge
Schinkenwürfel mager
Zwiebel gehackt
Steinpilze getrocknet
Weißwein trocken
Sahne
Fleischbrühe klar
Salz, Pfeffer aus der Mühle, etwas getr Estragon
Kartoffeltaschen mit Spinat und Frischkäse gefüllt TK
Soßenbinder hell
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Enikoe
Griechischer Salat mit krossen Cabanossi
ZUTATEN
Salat gemischt
Oliven
Paprika
Gurke
Schafskäse
Radieschen
Cabanossi
Parmesan
Olivenöl
Balsamico
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Kaninchen in Mandelsauce
ZUTATEN
Kaninchen gewaschen und in Portionsstücke
Zwiebel mittelgross
Knoblauchzehen gehackt
Mandeln geschält,frisch gemahlen
Safran
Fleischbrühe klar
Kreuzkümmel
Thymian frisch
Zimtstange klein
Paprikapulver mittelscharf
Zum Rezept
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