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„Rezept für Haselnusspolenta“
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Der Europäischen Küche
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet im Brotmantel auf Haselnusspolenta dazu Möhrchen
1:30 Std
(1)
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet im Brotmantel auf Haselnusspolenta dazu Möhrchen
ZUTATEN
Brühe
Vollmilch
Salz
Pfeffer
Polenta
Haselnüsse gemahlen
Haselnüsse gehobelt
Olivenöl
Chillisalz
Butter
Parmesan gerieben
Tramezzinibrot Scheiben
Kalbsbrät
Sahne
Dijon Senf
Steinpilze getrocknet
Kalbsfilet
Butterschmalz
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Pastetengewürzmischung
Fleur de sel
Karotten
Zuckerschoten
Gemüsebrühe
Chillisalz
braune Butter
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Rezept von
Sheeva1960
vom 22.11.2023
20 Min
mittel-schwer
günstig
(3)
Empfehlung