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„14 Hase mit Geweih Rezepte“
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Falscher Hase
ZUTATEN
Eier
Gehacktes
große Zwiebel
eingeweichtes Brötchen
gehackte Petersilie
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Opaalfred
FleischFalscher Hase
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Brötchen in Wasser eingeweicht
Zwiebel gehackt
Eier Freiland
Knoblauch fein gehackt
Weckmehl
Salz, Pfeffer und geriebene Muskatnuss
Majoran frisch oder getrocknet
Chillipulver
Butterschmalz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
m****n
Falscher Hase mit Blumenkohl
ZUTATEN
Rinderhack
frischen Blumenkohl,mittel
Rama Cremefine
Salz,Pfeffer,Muskateingeweichtes und ausgedrücktes Brötchen,Senf,50 gr Mehl,50 grMagarine,frischer Schnittlauch
Zum Rezept
Rezept von
maledivenfan
Falscher Hase Hackbraten
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Ei
Zwiebel gehackt
Brötchen alt, in Milch eingeweicht
Senf
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Thymian
Bacon-Scheiben
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Test00
Falscher Hase
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Ei
Brötchen alt, in Milch eingeweicht
Zucker
Schalotten
Cayennepfeffer
Sahne
Kräuter der Saison fein gehackt
Vielzweckpaniermehl eigene Herstellung siehe mein KB
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Butterschmalz
Hackfleischgewürz eigene Herstellungsiehe mein KB
Knoblauchzehe geschält fein gehackt
TK-Erbsen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Falscher Hase
ZUTATEN
Hackfleisch Bratenmett
Zwiebel ca 150 g fein gewürfelt
Brötchen von gestern in Milch eingeweicht
Eier
Schnittpetersilie gehackt
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer
Senf
hart gekochte Eier
Brühe 2 TL instant
Pfannebutter
Tomatenmark
Creme fraiche
Kochsahne
Salz
Pfeffer
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Zitronensaft
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
mimi
Falscher Hase
ZUTATEN
Brötchen eingeweicht und ausgedrückt
Butter
Zwiebeln gewürfelt
Petersilie gehackt
Hackfleisch gemischt
Zitronensaft
Eier
Kapern kleingehackt
Gewürzgurken in feinen Würfeln
Pfeffer, Salz, Cayennepfeffer
Semmelbrösel
Butter für die Form
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Fleischbrühe
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Creme fraiche
Paprikapulver edelsüß
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
shariswunderland
Falscher Hase - Hackbraten
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
8 Kräutermischung TK
Majoran
Worcestersoße
Eier Freiland
Brötchen alt - eingeweicht
Gewürzgurken ganz klein geschnitten
Pilze frisch egal welche , klein geschnitten
große Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt - ohne innenleben ;
Möhre grob geschnitten
Scheibe Sellerie grob geschnitten
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Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
shariswunderland
Falscher Hase - Hackbraten - Rollbraten
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Ei
Brötchen eingeweicht
Senf
Salz , Pfeffer
für den Belag
Rucola
Champignons in Scheiben geschnitten u angebraten
Paprikastreifen TK
Gewürzgurken in kleine Würfel geschnitten
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Rezept von
Monali
Hase gefüllt, mit Bandnudeln und Kartoffelsalat
ZUTATEN
Stallhase ca1500-2000 gr
Hackfleisch
Zwiebel
Karotten
Lorbeerblatt
Brötchen eingeweicht
Majoran getrocknet
Salz, Pfeffer
trockenen Rotwein
Fleischbrühe oder Gemüsebrühe
Bandnudeln
Kartoffelsalat siehe mein KB
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
t****e
Gefüllter Hase
ZUTATEN
Hase
Kalbsbrät
Ei
Brötchen, eingeweichtes und ausgedrücktes
Petersilie, gehackte
Zwiebel
Knoblauch gehackt
Karotte gewürfelt
Wein
Mehl etwas Pfeffer,Currypulver
süße Sahne etwas Tomatenmark aus der Tube, ca 2 cm
etwas Salz
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Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
T****3
Falscher Hoppel-Hase
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Eier
Zwiebel gehackt
Brötchen eingeweicht in Wasser
Sellerie frisch
Bresso
Salz,Muskatnuss frisch gerieben,Pfeffer aus der Mühle
Margarine, Semmelbrösel
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
A****s
Super-Sprudel-Hasen-Waffeln
ZUTATEN
jeweils Mehl,Margarine,Quark
Zucker
jeweils Backpulver,Vanillezucker
Eier
Mineralwasser
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45 Min
Rezept von
e****n
Falscher Hase vom Lamm
ZUTATEN
kg Lammhack vom Metzger des Vertrauens-keine TK-ware
Brötchen vom Vortag, in Milch eingeweicht
Essl Creme Fraiche
Essl Senf - mittelscharf
mittlere Zwiebel, fein geschnitten
Knofizehen fein gehackt
ganzes Ei
Essl Oliven, je 2 Essl grün und schwarz, grob gehackt
je eine halbe rote und gelbe Paprika in 1x1cm Würfel geschnitten und blanchiert
gr Fetakäse in 1,1cm Würfel geschnitten
1 Essl frischer Majoran, fein gehackt 12 Essl frischer Thymian gerebelt
Salz,Pfeffer, Prise zucker
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