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„Rezept für Grossgarnelen“
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Rezept von
barbara62
Sepia-Tagliatelle mit Tomaten-Ragout und Großgarnelen
55 Min
(7)
55 Min
Rezept von
barbara62
Sepia-Tagliatelle mit Tomaten-Ragout und Großgarnelen
ZUTATEN
Semola di Grano Duro Hartweizen-Mehl
Semola di grano Tenero 00
Salz
Eier
Olivenöl
Sepia-Tinte
Schalotten
Knoblauchzehen
Tomaten fleischig
Peperonirot
Paprika rot
Tomaten eingelegt in Öl
Olivenöl
Tomatenmark
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Rotwein
Wasser
Pfeffer, Salz
Zucker
Chiliflocken rot
Oregano frisch gehackt
Rosmarin frisch gehackt
Thymian frisch gehackt
Basilikum firsch und grob gehackt
Süßwasser-Garnelen groß, ca je a 60 g
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauchpulver
Parmesan gehobelt
Zum Rezept
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