7 leckere Gorgonzolasauce mit Birnen Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Penne alla Gorgonzolasauce - Rezept
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(21)
Tipps zum Backen ohne Mehl und Ei - Tip
Tipps zum Backen ohne Mehl und Ei
Tipp
Schweinsmaidellons mit Gorgonzola-Sauce
(2)
ZUTATEN
  • Schweinelendchen Medaillons a 80 gr
  • Gorgonzola
  • Fenchelpfeifen von der Knolle gelösst und blanchiert
  • Blattspinat tiefgefroren 450gr
  • Zwiebel infeine Würfel geschnitten
  • Sardellenpaste
  • Olivenöl kalt gepresst
  • Butter
  • Sahne
  • Portwein weiß
  • Knoblauchpaste eigene Herstellung Knobi mit Salz zerrieben
  • Salz , Pfeffer, Muskat evtl etwas Mandanin zur Saucenbindung
  • gefüllte Kartoffel Ofenkartoffel Laut Rezept mit Bild
  • Birnen in Spalten geschnitten
  • Bratensaft Inst
Zum Rezept
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