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Getrüffeltes Croissant
30 Min
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Getrüffeltes Kartoffel-Carpaccio
40 Min
(2)
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Getrüffelter Kalbsbraten Britt Hagedorn
1:00 Std
(3)
Rezept von
Unter Volldampf
Gänsefrikadellen an getrüffeltem Wirsing-Rahmgemüse
2:00 Std
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Getrüffelte Ravioli mit Spinat und Eigelb
1:00 Std
(1)
Tipp von
KB_Redaktion
Candle-Light-Dinner – Romantik für zwei
Tipp
Rezept von
Promi Kocharena
Country-Sandwich mit getrüffeltem Kartoffelpüree Jumbo Schreiner
(4)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Geschmorte Kalbsbäckchen in Burgunder, getrüffeltes Kartoffelsellerie-Püree
1:10 Std
(1)
Rezept von
Promi Kocharena
Jakobsmuscheln mit getrüffeltem Kartoffelküchlein Marc Bator
30 Min
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammcarre mit Wirsing und getrüffeltem Kartoffelpüree
2:30 Std
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsbäckchen mit getrüffeltem Kartoffelstampf und karamellisierten Ofentomaten
4:00 Std
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Getrüffelte Perlhuhnbrust an Mangold-Honig mit Semmelklößchen
1:55 Std
(1)
Rezept von
Pastapabst
Bratapfel gefüllt mit Rotwurst und getrüffeltem Kartoffelbrei
(38)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kobe-Rind-Filet mit getrüffeltem Kartoffelstampf, mediterranem Gemüse und Rotweinsoße
8:00 Std
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Steinbutt alla Trapanese mit getrüffeltem Spinat und frittierten Artischockenherzen
50 Min
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebratenes Rinderfilet mit Sandwich von der getrüffelten Entenleberpastete und Violettes
1:30 Std
(1)
Tipp von
KB_Redaktion
Welches Menü eignet sich bei einem Candlelight-Dinner?
Tipp
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Getrüffeltes Croissant
ZUTATEN
Croissant-Teig
Blattspinat
Salsa Tartufata von Lacroix im Glas
Trüffelöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Ei
Gänseleberpastete
Pecorino gerieben
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Getrüffeltes Kartoffel-Carpaccio
ZUTATEN
Kartoffeln
Kirschtomaten
Rucola
Trüffelbutter
Trüffelöl
Trüffel schwarz
Salz
Meersalz
Pfeffer
Muskat
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Getrüffelter Kalbsbraten Britt Hagedorn
ZUTATEN
Kalbsbraten
Karotten
Sellerie frisch
Lauch
Senf
Trüffel schwarz
Trüffelbutter
Öl
Zwiebeln
Rotwein
Butter
Sahne
Milch
Muskat
Rosenkohl frisch
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Unter Volldampf
Gänsefrikadellen an getrüffeltem Wirsing-Rahmgemüse
ZUTATEN
altbackene Brötchen
Milch lauwarm
Gänsefleisch aus der Keule
Schalotten
Knoblauchzehe
Butter
Sahne
Ei
Honig
Trüffelöl
Salz
Pfeffer
Majoran gehackt
Butterschmalz
Wirsing
Schalotten
Knoblauchzehe
Butterschmalz
Portwein weiß
Geflügelfond
Sahne
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Trüffel schwarz
Kartoffeln mehlig
Schalotten
Knollensellerie frisch
Butter
Muskat
Gemüsebrühe
Sahne
Salz
Pfeffer
Trüffelbutter
Petersilie fein gehackt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Getrüffelte Ravioli mit Spinat und Eigelb
ZUTATEN
Mehl
Hartweizengrieß
Salz
Olivenöl
Eier
Blattspinat
Schalotten
Butter
Mascarpone
Trüffelöl
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Wachteleier
Ei
Portwein
Geflügelfond
Schlagsahne
Trüffelöl
Salz
Pfeffer
Butter
Trüffel frisch
Kerbel
Zum Rezept
TIPP
Tipp von
KB_Redaktion
Candle-Light-Dinner – Romantik für zwei
Rezept von
Promi Kocharena
Country-Sandwich mit getrüffeltem Kartoffelpüree Jumbo Schreiner
ZUTATEN
Kartoffeln gekocht
Milch
Sahne
Parmesan
Trüffelöl
Magerspeck
Schalotte
Creme fraiche
Salz
Pfeffer
Wacholderschinken
Toastbrötchen
Lauchzwiebeln frisch
Eier
Butter
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Geschmorte Kalbsbäckchen in Burgunder, getrüffeltes Kartoffelsellerie-Püree
ZUTATEN
Kalbsbäckchen
Suppengrün
Rotwein
Tomatenmark
Zucker
Kartoffeln
Sellerie
Trüffelbutter
Butter
Sahne
Muskat
Karotten
Spargel grün
Rapsöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Promi Kocharena
Jakobsmuscheln mit getrüffeltem Kartoffelküchlein Marc Bator
ZUTATEN
Kartoffel
Ei
Salz
Trüffelöl
Speisestärke
Jakobsmuscheln
Olivenöl
Knoblauch frisch
Rosmarinzweig
Weißwein
Fleur de sel
Pfeffer
Creme fraiche
Trüffelöl
Schnittlauch
Wintertrüffel
Aceto Balsamico
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammcarre mit Wirsing und getrüffeltem Kartoffelpüree
ZUTATEN
Lammcarre
Rosmarin frisch
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zwiebeln
Mohrrüben frisch
Sellerie frisch
Rosmarin frisch
Mehl
Lammfond
Rotwein mittel Qualitätswein
Balsamico
Tomatenmark
Wirsingkohl frisch
Schinken gewürfelt
Schalotten
Weißwein trocken
Brühe gekörnt
Sahne
Pfeffer
Salz
Muskatnuss
Kartoffeln ungeschält frisch
Kuhmilch
Trüffelöl
Butter
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsbäckchen mit getrüffeltem Kartoffelstampf und karamellisierten Ofentomaten
ZUTATEN
Kalbsbäckchen
Knollensellerie
Champignons weiß
Zwiebeln klein
Rapsöl
Tomatenmark
Kalbsfond
Barolo Rotwein
Lorbeerblätter
Kartoffeln groß
Sahne
Butter
Trüffelöl
Salz
Pfeffer
Petersilienwurzel
Knollensellerie
Butter
Salz
Pfeffer
Kirschtomaten
Balsamico
Brauner Zucker
Salz
Chiliflocken
Zum Rezept
1:55 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Getrüffelte Perlhuhnbrust an Mangold-Honig mit Semmelklößchen
ZUTATEN
Perlhuhnbrüste
Trüffelbutter
Schmalz
Salz
Pfeffer
Brötchen alt
Petersilie
Ei
Milch warm
Butter
Mangold
Butter
Honig
Sahne
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Pastapabst
Bratapfel gefüllt mit Rotwurst und getrüffeltem Kartoffelbrei
ZUTATEN
Apfel Breaburn
Rotwurst
Toastbrot
Ei
Pinienkerne geröstet
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Majoran
Milch lauwarm
Butter
Trüffelbutter
Kartoffeln
Zwiebeln
Butter
Zum Rezept
8:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kobe-Rind-Filet mit getrüffeltem Kartoffelstampf, mediterranem Gemüse und Rotweinsoße
ZUTATEN
Kobe-Rind Filet
Kartoffeln festkochend
Trüffelbutter
Butter gesalzen
Parmesan gerieben
Sahne
Petersilienblätter
Salz
Zucchini
Paprika rot
Paprika gelb
Olivenöl
Chilischote
Knoblauchzehen
Salz
Suppengrün
Liebstöckel
Lorbeerblätter
Salz
Rinderbeinscheibe mit Mark
Petersilie
Piment
Pfefferkörner
Rinderfond
Rotwein
Stärke
Sahne
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Steinbutt alla Trapanese mit getrüffeltem Spinat und frittierten Artischockenherzen
ZUTATEN
Steinbutt frisch Fischzuschnitt
Kapern
Cherrytomaten
Fischbrühe
Olivenöl
Getrüffelter Spinat
Spinat frisch
Trüffelöl
Sommertrüffel
Salz
Pfeffer
Frittierte Artischockenherzen
Pflanzenöl
Artischockenherzen
Mehl
Bier
Salz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebratenes Rinderfilet mit Sandwich von der getrüffelten Entenleberpastete und Violettes
ZUTATEN
Rinderfilet
Pflanzenöl
Butter
Walnussöl
Toast
Sahne
Eier
Kresse frisch
Olivenöl
Fleur de sel
Pfeffer aus der Mühle
Kerbel
Backpapier
Alufolie
Zucchini
Kartoffeln
Rosmarinzweig
Thymianzweig
Entenleberpastete
Zum Rezept
TIPP
Tipp von
KB_Redaktion
Welches Menü eignet sich bei einem Candlelight-Dinner?
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