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Gaensekeulen Rezepte

Gaensekeulen Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
knusprige Gänsekeule an Wirsingrahm, dazu Salzkartoffeln - Rezept
knusprige Gänsekeule an Wirsingrahm, dazu Salzkartoffeln
00:40
31k
10
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gänsekeulen
  • Salz, Pfeffer
  • Zwiebeln
  • Rosmarin frisch
  • Loorbeer
  • Tomatenmark
  • trockener Rotwein
  • Hühnerbrühe
  • Wirsinggemüse,s Rezept Wirsingauflauf
  • Kartoffeln festkochend
ZUTATEN
GESCHMACK IN GÄNSEFÜßCHEN -oder- GÄNSEKEULEN AUF MEINE ART - Rezept
GESCHMACK IN GÄNSEFÜßCHEN -oder- GÄNSEKEULEN AUF MEINE ART
03:15
22k
17
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gänsekeule
  • Suppengemüse
  • Champignons braun
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehe
  • 5-Gewürze-Pulver
  • Zwetschgenmus
  • Senf extra scharf
  • rote Chilischotenstreifen
  • Rotwein trocken
  • Wasser
  • Gänsefett-schmalz
  • Steinpilze getrocknet
  • Steinpilzwasser
ZUTATEN
Gänsekeulen mit Äpfeln & Calvados (Cuisses d’oie a la normande) - Rezept
Gänsekeulen mit Äpfeln Calvados Cuisses doie a la normande
00:20
22k
19
Zum Rezept
ZUTATEN
  • mittlere frische Gänsekeulen je ca 350 gr
  • gewürfelte Zwiebeln
  • Oregano
  • Cidre brut herb
  • Calvados
  • feste, herbe Äpfel
  • längliche Schalotten
  • grüne Pfefferkörner
  • Rosmarinzweige
  • heller Balsamicoessig oder Weißweinessig
  • Apfelgelee oder 2 TL Zucker
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Gänsekeulen - Rezept - Bild Nr. 2395
Gänsekeulen
01:30
8,2k
9
Zum Rezept
ZUTATEN
  • gänsekeulen
  • Äpfel
  • Orangen
  • Zwiebel
  • Lorbeerblätter
  • Wacholderbeeren
  • Salz,Pfeffer,Paprikapulver
  • Rotwein
  • Brühe
ZUTATEN
Gänsekeulen - Rezept
Gänsekeulen
02:30
79k
45
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gänsekeule
  • Zwiebeln
  • Äpfel
  • Brathähnchengewürz
  • Salz, Pfeffer, Paprika
  • Olivenöl
  • Beifuß
  • Weißwein zum Ablöschen
ZUTATEN
Gänsekeulen - Rezept
Gänsekeulen
02:20
64k
42
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gänsekeulen
  • Zwiebel
  • Apfel
  • Lorberblatt
  • Geflügelgewürz
  • Öl
  • Apfelwein
ZUTATEN
Oma's Gänsekeulen - Rezept
Omas Gänsekeulen
02:00
33k
29
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gänsekeulen a ca 500 g
  • Gemüsezwiebeln
  • Geflügelfond zB von Langbein
  • Lorbeerblätter
  • Margarine
  • Öl zB Albaöl
  • Beifuss
  • Salz
  • Pfeffer
  • Mehl oder Saucenbinder
ZUTATEN
Hafermast - Gänsekeule mit - Rezept
Hafermast - Gänsekeule mit
02:30
4,8k
4
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gänsekeule
  • Butterschmalz
  • Paprika edelsüß
  • Chili aus der Mühle
  • Zimt gemahlen
  • Salz grob
  • Karotte
  • Zwiebel gewürfelt
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Portwein rot
  • Rotwein trocken
  • Wasser kalt
  • Lorbeerblätter
  • Nelken
  • Senf mittelscharf
  • Maronen
  • Wasser gesalzen
  • Zucker
  • Butter
  • Baby - Karotten
  • Buschbohnen TK
  • Wasser gesalzen
  • Butter
  • Zucker
  • Speck gewürfelt
  • Knödelteig halb halb
  • Wasser kalt
ZUTATEN
Fleisch: Gänsekeule geschmort - Rezept
Fleisch Gänsekeule geschmort
19k
34
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gänsekeule, ca 500 g
  • Möhre
  • Zwiebel
  • Brühe
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Beifuß, gemahlen
ZUTATEN
Gänsekeulen zum Martinstag - Rezept
Gänsekeulen zum Martinstag
00:40
30k
53
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gänsekeulen - ca 800 g
  • Salz
  • gewürzter Pfeffer
  • von der Möhre
  • Petersilienwurzel
  • Zwiebel
  • von der Lauchstange
  • Apfel
  • Thymian frisch
  • Rosmarin frisch
  • Zitronenthymian
  • Butterschmalz
  • Tomatenmark
  • Rotwein trocken
  • Geflügelbrühe
ZUTATEN
Geflügel/ Wild: Gänsekeulen in Sherry - Rezept
Geflügel Wild Gänsekeulen in Sherry
4,9k
12
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gänsekeulen
  • Geflügelfond
  • Sherry
  • Äpfel gewürfelt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Soßenpulver Geflügel
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Gänsekeule mit Rotkraut und Kartoffelknödel - Rezept
Gänsekeule mit Rotkraut und Kartoffelknödel
03:00
39k
29
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gänsekeule a 400 gr
  • Gänse-oder Geflügelfond
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Zucker
  • Schalotten frisch,geschält
  • Salz,Pfeffer,Beifuß
  • Wacholderbeeren
  • Pimentkörner
  • Lorbeerblätter
ZUTATEN
Gänsekeulen, klassich und ganz einfach - Rezept
Gänsekeulen, klassich und ganz einfach
224k
36
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gänsekeulen
  • Apfel
  • Zwiebel
  • Möhre
  • Knoblauchzehe
  • Gänsefond
  • Beifuß
  • Salz, Pfeffer
  • Lorbeerblatt
  • Pimentkörner
ZUTATEN
Geflügel: Gänsekeulen - Rezept
Geflügel Gänsekeulen
02:00
11k
26
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gänsekeulen
  • Salz und Pfeffer
  • Gänse- oder Entenschmalz
  • Karotten
  • Lauch, dünn
  • Sellerie frisch
  • Zwiebel frisch
  • Petersilie
  • Zucker
ZUTATEN
Gewürzte Gänsekeulen - Rezept
Gewürzte Gänsekeulen
01:15
5k
12
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gänsekeulen a 400 g
  • Orangenabrieb
  • Pfeffer bunt
  • Salz
  • Sonnenblumenöl
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Biggi`s Fleisch = Wildschwein-Hacktaler (Frikadellen) mal ganz anders - Rezept - Bild Nr. 2
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