Gaensekeule Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gänsekeulen
  • Salz, Pfeffer
  • Zwiebeln
  • Rosmarin frisch
  • Loorbeer
  • Tomatenmark
  • trockener Rotwein
  • Hühnerbrühe
  • Wirsinggemüse,s Rezept Wirsingauflauf
  • Kartoffeln festkochend
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gänsekeule
  • Suppengemüse
  • Champignons braun
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehe
  • 5-Gewürze-Pulver
  • Zwetschgenmus
  • Senf extra scharf
  • rote Chilischotenstreifen
  • Rotwein trocken
  • Wasser
  • Gänsefett-schmalz
  • Steinpilze getrocknet
  • Steinpilzwasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • mittlere frische Gänsekeulen je ca 350 gr
  • gewürfelte Zwiebeln
  • Oregano
  • Cidre brut herb
  • Calvados
  • feste, herbe Äpfel
  • längliche Schalotten
  • grüne Pfefferkörner
  • Rosmarinzweige
  • heller Balsamicoessig oder Weißweinessig
  • Apfelgelee oder 2 TL Zucker
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Gänsekeulen - Rezept - Bild Nr. 2395
Gänsekeulen
01:30
7,7k
7
ZUTATEN
  • gänsekeulen
  • Äpfel
  • Orangen
  • Zwiebel
  • Lorbeerblätter
  • Wacholderbeeren
  • Salz,Pfeffer,Paprikapulver
  • Rotwein
  • Brühe
ZUTATEN
Gänsekeulen - Rezept
Gänsekeulen
02:30
78k
43
ZUTATEN
  • Gänsekeule
  • Zwiebeln
  • Äpfel
  • Brathähnchengewürz
  • Salz, Pfeffer, Paprika
  • Olivenöl
  • Beifuß
  • Weißwein zum Ablöschen
ZUTATEN
Gänsekeulen - Rezept
Gänsekeulen
02:20
61k
36
ZUTATEN
  • Gänsekeulen
  • Zwiebel
  • Apfel
  • Lorberblatt
  • Geflügelgewürz
  • Öl
  • Apfelwein
ZUTATEN
Gänsekeule - Rezept
Gänsekeule
01:20
4,9k
3
ZUTATEN
  • Gänsekeule
  • Salz, Pfeffer
  • Wurzelgemüse
  • Gänseschmalz
  • Zwiebel gewürfelt
  • Brühe
ZUTATEN
Gänsekeulen - Rezept
Gänsekeulen
00:30
36k
17
ZUTATEN
  • Gänsekeulen
  • Suppengemüse 1 Zwiebel
  • Lorbeerblätter
  • Pfefferkörner
  • Senfkörner
  • Wacholderbeeren
  • grobes Meersalz
  • Gemüsebrühe
  • Weißer Balsamico
  • Pfeffer
  • Salz
  • Paprika
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gänsekeulen
  • Suppengrün frisch
  • Zwiebeln
  • Apfel
  • Gänsefond zb von Laffer
  • Salz - Pfeffer - getr Beifuß
  • Saucenbinder
ZUTATEN
Oma's Gänsekeulen - Rezept
Omas Gänsekeulen
02:00
33k
29
ZUTATEN
  • Gänsekeulen a ca 500 g
  • Gemüsezwiebeln
  • Geflügelfond zB von Langbein
  • Lorbeerblätter
  • Margarine
  • Öl zB Albaöl
  • Beifuss
  • Salz
  • Pfeffer
  • Mehl oder Saucenbinder
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gänsekeulen - ca 800 g
  • Salz
  • gewürzter Pfeffer
  • von der Möhre
  • Petersilienwurzel
  • Zwiebel
  • von der Lauchstange
  • Apfel
  • Thymian frisch
  • Rosmarin frisch
  • Zitronenthymian
  • Butterschmalz
  • Tomatenmark
  • Rotwein trocken
  • Geflügelbrühe
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gänsekeule, ca 500 g
  • Möhre
  • Zwiebel
  • Brühe
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Beifuß, gemahlen
ZUTATEN
Gewürzte Gänsekeulen - Rezept
Gewürzte Gänsekeulen
01:15
4,4k
9
ZUTATEN
  • Gänsekeulen a 400 g
  • Orangenabrieb
  • Pfeffer bunt
  • Salz
  • Sonnenblumenöl
ZUTATEN
Geflügel: Gänsekeulen - Rezept
Geflügel Gänsekeulen
02:00
11k
21
ZUTATEN
  • Gänsekeulen
  • Salz und Pfeffer
  • Gänse- oder Entenschmalz
  • Karotten
  • Lauch, dünn
  • Sellerie frisch
  • Zwiebel frisch
  • Petersilie
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gänsekeulen
  • Zwiebel
  • Möhre
  • Porree
  • Rotwein
  • Tomatenmark
  • Mehl
  • Gemüse- oder Geflügelbrühe oder -fond
  • getrockente Paprika- und Tomatenstückchen aus dem Gemüseregal
  • für den Rosenkohl
  • Rosenkohl geputzt
  • Gemüsebrühe
  • Semmelbrösel
  • Butter
  • für die Knödel
  • Scheiben vom Breznknödel a la Serviette - Rezept von mir
  • Butter
  • außerdem diverse Gewürze, werden bei der Zubereitung genannt
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