leckere Fischsuppe mit Muscheln Rezepte

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Tipp
ZUTATEN
  • Heilbutt frisch Fischzuschnitt Filets
  • Kartoffeln
  • Steinpilze
  • Schalottenwürfel
  • Majoran frisch gehackt
  • Schweineschmalz-fett
  • Gemüsebrühe
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Sahne 10 Fett
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Miesmuscheln in Schale
  • Weisswein
  • Salz
  • Rotbarschfilet
  • Seeaal
  • Schollenfilet
  • Krabbenfleisch
  • Zitronen
  • Suppengrün
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Oel
  • Hühnerbrühe,Würfel
  • Paprikapulver
  • Curry
  • Tomatenmark
  • Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
  • gemFischfilets gewürfelt
  • Fenchel frisch,geputzt,in Ringe geschnitten
  • mittelgrosse Kartoffeln,geschält,in Scheiben geschnitten
  • mittelgrosse Möhre,geschält in Scheiben geschnitten
  • kleine Kohlrabi,geschält,in Stifte geschnitten
  • Tk-Erbsen
  • Fischfond
  • Curry Anapurna mild
  • Kurkuma Gewürz gemahlen
  • Chilischote rot,fein gehacktentkernt
  • Meersalz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • gehacktes Fenchelgrün
  • Olivenöl extra vergine
  • Mayonnaise auf Olivenölbasis
  • Knoblauchzehe fein gehackt
  • Frühlingszwiebel frisch geschnitten
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schellfisch geräuchert
  • Zwiebel
  • Pfefferkörner
  • Kartoffeln
  • Milch
  • Butter
  • Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zwiebeln frisch
  • Bleichsellerie frisch
  • Möhre
  • Gemüsepaprika rot
  • Fenchel frisch
  • Chili rot
  • Knoblauchzehen
  • Lorbeerblatt
  • Gewürznelken
  • Safranfäden
  • Pfefferkörner schwarz
  • Olivenöl
  • Strauchtomaten geschält
  • Fischkarkassen gemischt
  • Rotbarbenfilet
  • Garnelen frisch geputzt
  • Kabeljaufilet
  • Weißwein
  • Lachsfilet
  • Dill frisch
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wolfsbarsch
  • Dorade frisch
  • Knurrhahn
  • Gräte vom Seeteufel
  • Seeteufel frisch
  • Gambas
  • Fenchelknolle
  • Porree
  • Möhren
  • Sellerieknolle
  • Wurzelpetersilie frisch
  • Tomate
  • Thymian
  • Estragon
  • Lorbeer
  • Safran Gewürz
  • Wacholderbeere
  • Meersalz
  • Pfeffer
  • Hummerpaste
  • Pastis Anisschnaps
  • Weißwein
  • Eigelb
  • Sahne
  • Olivenöl und Butter
  • Zitrone
  • Knoblauchzehen
  • Chilischote
  • Semmelbrösel
  • Tomatenmark
  • Olivenöl
  • Salz
  • Baguette oder Landbrot
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Tomaten
  • Kartoffeln
  • Safran
  • Olivenöl
  • Langkornreis
  • Weißwein
  • Kurkuma
  • gemahlener Kreuzkümmel
  • Gemüsebrühe
  • Fischfond aus dem Glas
  • Salz
  • Cayennepfeffer
  • Fischfilet, z B Kabeljau, Schellfisch o ä
  • gehackte Petersilie
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kabeljau Filet
  • Garnelen geschält entdarmt
  • Venusmuscheln frisch
  • Fischfond
  • Weißwein trocken
  • Zucker fein
  • Möhre in Scheiben
  • Petersilienwurzel in Scheiben
  • Selleriewürfelchen
  • Kartoffeln festkochend,geschält,in Scheiben
  • Blattpetersilie fein gehackt
  • Salz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Eier L
  • Essig
  • Olivenöl extra vergine
  • Schalottenwürfelchen
  • Knoblauch in feine Würfel
  • Lorbeerblatt frisch
  • Olivenöl
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Sahne 10 Fett
  • Butter
  • Fischfilet frisch
  • Garnelen
  • Karotte
  • Fenchel
  • Selleriestange
  • Porree
  • Weißwein
  • Bouillon
  • Basilikum
  • Schnittlauch
  • Petersilie
  • Salz Pfeffer
Zum Rezept
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