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„2 Entenbrusttranchen Rezepte“
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Rezept von U****r V****f
Entenbrust-Tranchen in Portweinjus auf Selleriepüree
1:30 Std
(4)
Rezept von
Monsch79
Entenbrusttranchen auf Feldsalat umzingelt von Rote Beete-Carpaccio
1:30 Std
(30)
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Entenbrust-Tranchen in Portweinjus auf Selleriepüree
ZUTATEN
Ente
Entenbrust Filet
Öl
Salz
Pfeffer
Soße
Portwein
Balsamico
Zimt
Nelkenpulver
Fleischfond dunkel, eingedickt
Butter eiskalt
Püree
Knollensellerie frisch
Butter
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Monsch79
Entenbrusttranchen auf Feldsalat umzingelt von Rote Beete-Carpaccio
ZUTATEN
Entenbrust Filet ca 400g
Sojasoße dunkel
Balsamico-Kirschmarmelade
Orangen
Feldsalat
Rote Bete gekocht
Parmesan frisch gehobelt
Sonnenblumenkerne
Salz, Pfeffer
Parmesan frisch gerieben
Zitronensaft frisch gepresst
Honig
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl
etwas Wasser
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung