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„13 Champagner mit Goldflocken Rezepte“
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Zucker
heller Reisessig
Kartoffeln
Salz
Butter
Mehl
Brühe Vom geräucherten durchwachsenen Speck
Milch oder Kochsahne
kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle
kräftige Prisen Chiliflocken aus der Mühle
Zucker
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Filetspitzen in Rose-Champagner
ZUTATEN
Puderzucker
Champagner rose
Hühnerbrühe
Sahne
Speisestärke
Butter kalt
Vanilleschote
Knoblauchzehe
Ingwer
Salz
Chiliflocken mild
Kalbsfilet
Öl
Spargelstangen grün
Minikarotten
Gemüsebrühe
Butter kalt
Chilisalz mild
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Puderzucker
Himbeergeist
Champagner
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Eigelb
Gelantine
Sahne
Eiweiß
Pfefferminze
Weißwein trocken
Vanilleschote
Limone, unbehandelt
Sternanis
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Suppe Champagner-Melonen-Süppchen
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Weißwein trocken
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ZUTATEN
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Orange ganz in stücken geschnitten
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ZUTATEN
Champagner trocken
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Champagner Essig
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Zutaten Mürbeteig
Mehl gesiebt
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Zucker
Vanillezucker
Ei
Butter od Magarine
Zutaten Creme
Gelatine
Eigelb
Puderzucker
Champagner trocken oder Sekt
citro-back
Sahnejoghurt
Schlagsahne
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Zutaten BelagDeko
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Zartbitterschokolade
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Für das Süppchen
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Lachswürfel und neue Kartoffeln Salat in Himbeer-Champagner Vinaigrette
ZUTATEN
Zutaten für Salat
Lachs geräuchert am Stück
Kartoffel neu, klein
Zwiebel rot, gewürfelt
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Schnittlauch frisch gehackt
Dill frisch
Estragon frisch
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Creme fraiche
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Zutaten für Vinaigrette
Himbeeren frischgefrorren
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