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„Rezept für Butternutpueree“
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Das perfekte Dinner
Straußenfilet mit Schalotten-Rotwein-Soße, Hirsebrei und Butternutpüree
1:30 Std
(1)
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Straußenfilet mit Schalotten-Rotwein-Soße, Hirsebrei und Butternutpüree
ZUTATEN
Straußen-Filets
Knoblauchzehen
Rosmarinzweige
Olivenöl
Pfeffer
Salz
Schalotten
Brauner Zucker
Rotwein
Balsamico
Rinderbrühe
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Wasser
Maismehl
Salz
Hirsemehl
Butternutkürbis
Butter kalt
Brauner Zucker
Zimt
Muskat
Salz
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Rezept der Woche
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Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
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