Wenn Sie bei Buchstabensalat an ein Worträtsel aus der Zeitung denken, können wir Ihren Horizont um eine neue Rezeptidee erweitern. Mit Sicherheit ist Ihnen die Buchstabensuppe aus Nudeln in Form des Alphabets ein Begriff. Eben diese Nudeln können Sie auch verwenden, um einen tollen, kreativen Salat zu zaubern. Dieses Funfood ist nicht nur für Kindergeburtstage eine liebevolle Idee, sondern sorgt auch bei erwachsenen Gourmets für Erheiterung.
Lustiger Buchstabensalat – so gelingt er
Für einen kunterbunten Buchstabensalat kochen Sie zunächst eine Packung Buchstabennudeln in Salzwasser und lassen diese erkalten. Fügen Sie anschließend möglichst buntes Gemüse hinzu. Perfekt geeignet für den Buchstabensalat sind Paprika, Erbsen und Möhren, Gewürzgurken und Mais. Bereiten Sie nun eine Sauce zu, damit der Salat einen saftigen Geschmack erhält. Eine tolle Sauce erhalten Sie, wenn Sie Sauerrahm, etwas Öl, frische Kräuter, Essig und Honig miteinander vermischen.
