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„2 Brownies mit Kokos und Philadelphia Rezepte“
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ZUTATEN
Schokolade halbsüß
Butter
Eier
Zucker für weniger süße, Menge halbieren
Vanilleextrakt
Mehl
Salz
Schokolade halbsüße in Stückchen gebrochen
Kokosraspeln ungesüßt
Eiweiß
Zucker Kann auf 200 g reduziert werden
Wasser kalt
Weinsteinpulver
Vanilleextrakt
Erdbeeren frisch, reif, entstielt und gewürfelt
Zucker
Mehl
Backpulver
Meersalz
Zucker
Milch warm Hafermilch auch möglich
Vanilleextrakt
Butter ungesalzen, geschmolzen
Mehl
Natron Backsoda 5g oder Backpulver
Salz 6g
Butter weich
Zucker weiß
Zucker braun
Vanilleextrakt 5 ml
Eier
Schokoladenchips Schokotropfen
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ZUTATEN
Zartbitter oder Vollmilchkuvertüre je nach Geschmack
Silikonform Schokoscheiben
Zucker
Butter
Sahne
Salz
Sahne
Vollmilch
Eigelb
Zucker
Zartbitterschokolade, klein gehackt
Sahne geschlagen
Silikonform Kugeln
Milch
Sahne
Zucker
Glucosesirup
Zartbitterschokolade, klein gehackt
Überzugsschokolade oder Kakaofettglasur dünnflüssig
Kokosfett falls die Glasur nicht flüssig genug ist
Zartbitterschokolade
Schokolade halbbitter
Butter
Eier
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Vanillezucker
Mehl glatt
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Himbeeren gefriergetrocknet
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