Boerek Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Su Börek - Rezept
Su Börek
5,4k
17
ZUTATEN
  • Yufkablätter ca 4-5 Stück große Runde
  • gehacktes vom Rind oder Lamm
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • glatte Petersilie
  • Eier
  • Wasser
  • Öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Teig - Blätter
  • Feta-Käse Schafskäse
  • Petersilie
  • Öl zum Frittieren
ZUTATEN
Börek - Rezept
Börek
39k
77
ZUTATEN
  • Mehl
  • Salz
  • Hefe Würfel
  • Zucker
  • Olivenöl
  • Sahne, je nach Bedarf
  • Schafskäse in Salzlake
  • Ei zum bepinseln
ZUTATEN
Türkische Börek - Rezept
Türkische Börek
00:35
20k
22
ZUTATEN
  • Yufkteig
  • Rinderhackfleisch
  • kleine Zwiebeln schälen, würfeln
  • Bund Petersilie waschen, fein schneiden
  • Tomate, waschen, würfeln
  • Schafskäse krümmelig drücken, mit Paprika und frischer Petersilie vermischen
  • Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprika
  • Tomatenmark
  • Eier
  • Joghurt
ZUTATEN
Zigaren- Börek - Rezept
Zigaren- Börek
00:20
7,1k
33
ZUTATEN
  • Schafskäse
  • schwarze Oliven, in ringe geschnitten
  • Estragon
  • Öl
  • Yufka Teigblätter
ZUTATEN
Börek  "Fatma" - Rezept
Börek Fatma
02:00
7,3k
55
ZUTATEN
  • Yufka Teigblätter
  • Joghurt
  • Öl
  • Sahne
  • Feta zerkrümelt
  • Chili getrocknet
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Schwarzkümmel
  • Backpulver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eiweiss
  • Naturjoghurt 3,5
  • Salz
  • Wasser, 70 ml Olivenöl
  • Lammfleisch
  • Zwiebel, mittelgroß
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
  • Eigelb zum bestreichen
  • Schwarzkümmel zum bestreuen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für den Yufka Teig alternativ fertige Yufka ausem Supermarkt
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Wasser
  • Olivenöl
  • Salz
  • Für die Füllung
  • Blattspinat
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Dill
  • Petersilie gehackt
  • Olivenöl
  • Eier
  • Eigelb
  • Schafskäse
  • Milch
  • Butter
  • Schinken gekocht
  • Zitronensaft
  • Pul Biber oder Chilipulver
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Muskat
ZUTATEN
Linsensuppe mit Sigara Börek - Rezept
Linsensuppe mit Sigara Börek
2,2k
7
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Möhren
  • Kartoffeln
  • Butter
  • Linsen
  • Salz
  • Tomatenmark
  • Schafskäse
  • Petersilie gehackt
  • Olivenlöl
  • Teig-Platten; Yufka
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl zum Frittieren
ZUTATEN
BiNe` S BØREK - Rezept
BiNe S BOREK
00:45
934
12
ZUTATEN
  • Jufkablaetter 15 Stueck
  • Hackfleisch
  • Blattspinat, frisch
  • Schafskaese, gewuerfelt
  • Zwiebeln, gewuerfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Salz, Pfeffer
  • Eier
  • Milch
  • Olivenol
ZUTATEN
Börek mit feiner Möhrenpaste - Rezept
Börek mit feiner Möhrenpaste
01:00
1,7k
4
ZUTATEN
  • Börek-Röllchen
  • Schafskäse
  • Petersilie
  • Dill
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Paprika edelsüß
  • Yufka Teigblätter
  • Eigelb
  • Olivenöl
  • Pflanzenöl
  • Paste
  • Möhren
  • Olivenöl
  • Quark
  • Joghurt 10 Fett
  • Olivenöl
  • Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitronensaft
  • Deko
  • Minze
  • Tomaten
  • Petersilie glatt frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Salz
  • Öl
  • Wasser lauwarm
  • Hefe Würfel
  • Feta
  • Sonnenblumenöl
  • Sesam
ZUTATEN
Börek mit Hackfleisch - Rezept
Börek mit Hackfleisch
00:30
8,9k
32
ZUTATEN
  • Blätterteig Rolle
  • Lammhack
  • Mehl zum ausrollen
  • Olivenöl
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Paprikapulver scharf
  • Petersilie gehackt
  • Schafskäse
  • Eiweiß zum einpinseln
  • Öl zum ausbacken
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Yufka oder Filoteig
  • Zwiebel
  • Gehacktes
  • Tomatenmark
  • Gewürze nach Gusto ich verwende, Chili, Salz und Peffer, Kreuzkümmel und Minze
  • Portionierbarer Spinat gut abgetupft
  • Feta zerkrümelt
  • Fenchel frisch
  • Den Rest vom Feta Käse
  • Cocktailtomaten
  • Ei
  • Pflanzenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Yufka Teigblätter Sechstel
  • Zwiebel frisch
  • Olivenöl
  • Rahmspinat TK
  • Pul Biber
  • Ziegenfeta
  • oder Schafskäse
  • Butter
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