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„4 Birnenkloesse Rezepte“
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Rezept von b****k
Birnenklöße
(8)
Rezept von i****f
Holsteiner Birnenkloss
1:30 Std
(17)
Rezept von M****2
Dessert - Birnenklösse
(21)
Rezept von
Hans-12689
Birnenklöße mit Kloppschinken auf Mecklenburg-Vorpommerner Art - Ein Original
1:45 Std
(15)
Rezept von
b****k
Birnenklöße
ZUTATEN
Birnen
Zucker
Gekochter Kloßteig fein
Cornflakes zerbröselt
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1:30 Std
Rezept von
i****f
Holsteiner Birnenkloss
ZUTATEN
Mehl
Zucker
Milch lauwarm
Schmalz weich
Salz aromatisiert
Kleine Kochbirnen, schaelen, entkernen, und vierteln
Zitrone
Wasser
Zimt
Gewuerznelken
Pimentkoerner
sehr duenne Speckscheiben
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Rezept von
M****2
Dessert - Birnenklösse
ZUTATEN
Birnen
Zucker
Salz
gekochter Klossteig der feine Maggi
zerbröselte Cornflakes
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Hans-12689
Birnenklöße mit Kloppschinken auf Mecklenburg-Vorpommerner Art - Ein Original
ZUTATEN
Schinken, dicke, roher, etwa 100 g
Schinken, dicke, mildgeräucherter, etwa 100 g
Muskatnuß, frisch geriebene
Salz
Pfeffer, schwarzer, frisch aus der Mühle
Vollmilch, frische
Butterschmalz
Mehl1, gesiebtes
Weißwein, trockner
Sahne, saure
Zucker, weißer, feiner, zum Abschmecken
Streuwürze, z B Fondor oder Maggi, zum Abschmecken
Mehl2, gesiebtes
Ei, frisches
Salz
Backpulver
Wasser
Birnen, aromatische
Speck, durchwachsener, geräucherter
Butter, ungesalzene
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