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APPETITHÄPPCHEN - GEFÜLLTE BAGUETTES
ZUTATEN
Baguettes
Butter
Eier gekocht
Schinken gekocht gewürfelt
Schinken geraspelt
Gewürzgurken Sauerkonserve abgetropft
Peperoni rot
Kräuterquark
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
s****d
Tomaten-Mozarella-Appetithäppchen
ZUTATEN
Toastbrot
Tomate frisch
Mozarella
Basilikumpesto
Basilikumblätter
Tomaten-Mozarella Gewürz
Balsamireduktion
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
lisungu
Thanksgiving-Dinner Teil 1, Appetithäppchen 1
ZUTATEN
Blätterteig tiefgefroren
Cheddarkäse gerieben
Schnittlauch frisch gehackt
Thymian frisch gehackt
Chilli Cayennepfeffer
Ei
Mehl
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
luna-61
APPETITHÄPPCHEN - LACHSRÖLLCHEN
ZUTATEN
Brot hell
Räucherlachs
Butter
Zum Rezept
Rezept von
orphyllia
Feierabend-Schnittchen, bunt und lecker
ZUTATEN
Brot, verschiedenes wie Toast, Vitalbrot, Mischbrot
Butter zum Brot-Rösten in der Pfanne 1 Prise Salz
Mozarella, das ist etwa 12 - sollen 6 Scheiben werden
Tomate, aromatisch und in 6 Scheiben geschnitten
Basilikumblätter frisch gehackt
Salz, Pfeffer, Balsamicocreme, 1 Prise Zucker
Geflügelmortadella oder Mortadella m Pistazien
Remoulade
Kapern gehackt zum Bestreuen
Eier, je in ca 6 Scheiben geschnitten Prise Salz
Honig-Senf-Soße mit Dill
Paprika rot, fein gehackt zum drüberstreußeln
Hähnchenbrust ohne Haut mit Pfeffer,Salz gewürztin 12 Teile Wasser12 Teile Weißwein gargezogen
Meerrettich
Creme fraiche
Johannisbeergelee
die 3 letzten Zutaten zu einer Creme verrühren
Senf mild - untermengen und das Sößchen auf das Brüstchen geben
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
s****a
Vorspeise Eingelegte Schafskäsewürfel
ZUTATEN
400 g GAZI - Schafskäse
4 Knoblauchzehen
2 rote Peperoni
2-3 El Ajvar
4 - 5 El Olivenöl
2 El Kräuter de Provence
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Sri_Devi
Fingerfood - Pumpernickeltaler
ZUTATEN
kleine runde Party-Pumpernickelscheiben
Frischkäse
Magerquark
gemahlener Kümmel
Salz, gut geeignet ist auch ein spezielles Kräutersalz
einige Spritzer Tabasco
firsch gemahlenen Pfeffer
Paprikapulver scharf und edelsüß
blaue und grüne kernlose Weintrauben
pikantes Brotgewürz
Schnittlauch
Kräuterquark zum bestreichen der Pumpernickel oder alternativ Kräuterbutter
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Publicity
Vorspeise Appetithäppchen
ZUTATEN
Baguettebrot zum Aufbacken, bereits fertig und in Scheibchen geschnitten
Frischkäse
Gomasio, s mein KB
Trüffelkäse
etwas Butter
gefüllte Oliven
rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
lisungu
Thanksgiving-Dinner Teil 4 - Appetithäppchen 4
ZUTATEN
Limetten
Lorbeerblatt
Meersalz
Pfefferkörner schwarz
Garnelen frisch
Jalapeno gehackt
Limettenzesten
Limettensaft
Frischkäse
Baguettebrot
Frühlingszwiebeln gehackt
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
lisungu
Thanksgiving-Dinner Teil 2 - Appetithäppchen 2
ZUTATEN
Eier, groß
Mayonnaise
Zitronensaft frisch gepresst
Räucherlachs, fein gewürfelt
Kapern
Dill frisch, gehackt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
lisungu
Thanksgiving-Dinner Teil 3 - Appetithäppchen 3
ZUTATEN
Walnüsse geschält, halbiert
Honig
Zimtpulver
Piment
Zucker
Salz
Chipotle-Pulver, alternativ Rauchsalz mit Chili gemischt
Zum Rezept
Rezept von
Shalimare
Jakobsmuschel-Saltimbocca
ZUTATEN
Limette unbehandelt
Fleur de Sel Meersalz
Jakobsmuscheln
Pfeffer
Salbei Blätter
große Scheiben Parmaschinken
Olivenöl
Tomate
Toastbrot
Zum Rezept
Rezept von
Peppermintpatty
Zwiebel-Tarteletts mit Feta
ZUTATEN
Portion fertiger Mürbeteig
Butter
rote Zwiebeln
brauner Zucker
Balsamicoessig
gehackter Thymian
Feta
Thymianzweige zum Garnieren
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
t****8
Lachstaler mit Honigmelonensalsa
ZUTATEN
Vollkorntoast
Butter
Räucherlachs
Zuckermelone Honigmelone
Schalotte
Tafelmeerrettich
Saft und Schale von 14 Limette
Salz, Pfeffer
Dill zum Garnieren
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Gitarreherdfreund
Speckbrötchen
ZUTATEN
frischer Blätterteig zum ausrollen aus dem Kühlregal
Speckwürfel
Gouda jung
kleine Zwiebel
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