Cremiger Nuss-Dip mit Umami-Kick

5 Mineinfach
Cremiger Nuss-Dip mit Umami-Kick - Rezept - Bild Nr. 2

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Knoblauchzehe1
Ingwer (daumengroß)1 Stück
Sojasauce2 EL
Ahornsirup2 EL
Erdnussmus oder Mandelmus90 g
Limette (Saft davon)½ Stück
Wasser30 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Gesamtzeit:
5 Min

  • Knoblauch & Ingwer klein kriegen

    1. Knoblauch und Ingwer in den Mixer werfen und fein hacken. Ja, du könntest das auch per Hand machen. Aber warum leiden?

  • Alles rein, fertig pürieren

    2. Restliche Zutaten dazugeben. Mixer an. So lange laufen lassen, bis es schön cremig ist und nicht mehr nach Baustelle aussieht.

  • Konsistenz retten

    3. Zu dick? Schluck Wasser dazu. Zu dünn? Mehr Nussmus. Du bist hier der Boss. Leider.

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    Rezept von FusselAmHerd
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