Cowboy Beans - als Beilage
1 Std 10 Mineinfach
Bild 1 von 8 Cowboy Beans - als Beilage 
Bild 2 von 8 Baconscheiben zupfen und auslassen, danach Zwiebelstücke zufügen und mit Ahornsirup Karamellsiegen lassen 
Bild 3 von 8 von den Kidney Bohnen den Sud abgießen und 
Bild 4 von 8 anschließend die Kidney Bohnen in den Topf zu den anderen Zutaten geben 
Bild 5 von 8 Baked Beans ebenfalls zufügen 
Bild 6 von 8 Cowboy Beans - als Beilage 
Bild 7 von 8 BBQ Sauce und 
Bild 8 von 8 BBQ Rub ebenfalls zugeben und alles miteinander vermengen 
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Cowboy Beans - als Beilage | |
|---|---|
| Baked Beans | 3 Dosen |
| Kidneybohnen | 1 Dose |
| Zwiebeln | 2 |
| Baconscheiben | 200 gr. |
| Ahornsirup | 4 EL |
| Barbecue Sauce | 10 EL |
| BBQ Rub | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1396 (333)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett31,7 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1. Baconscheiben zupfen und in einem Topf langsam ausgelassen. Dann die Zwiebelstücke (vorher geschält) hinzu gegeben und mit anrösten. Anschließend den Ahornsirup hinzufügen, mit dem gezupften Bacon und den Zwiebeln karamellisieren.
2. Dann Kidney Bohnen in den Topf geben. Danach die Baked Beans samt Sauce zufügen. Nun kommen noch Barbecue Sauce und ein BBQ Rub hinzu. Alles miteinander vermengen, auf niedriger Hitze langsam zur gewünschten Konsistenz einreduziert. Dies dauert circa eine halbe (30 Minuten) bis zu einer Stunde (60 Minuten.
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vom
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