Schinkenchip' s

Die hauchdünnen Scheiben teilen und auf ein Backblech legen. Dann in den Backofen schieben und auf 100° Grad circa 30 Minuten trocknen. Solange machen, bis vom Schinken nichts mehr übrig ist.Herausnehmen und in eine Schale geben. Wer mag trocknet noch Brot und serviert beides zusammen. Eine schöne Alternative anstelle von Kartoffelchips!