Rezept von o****e
Zwiebelkuchen vom Blech
Dieser Kuchen benötigt keine Form, denn der ganze Backofen will mit der Leckerei ausgefüllt werden. Mit Quark und Backpulver wird ein lockerer Teig hergestellt, auf den tüchtig Speck, Schinken, Zwiebeln und saure Sahne kommen. Wem das noch nicht verführerische Sünde genug ist, kann gerne Emmentaler-Käse darüberstreuen und knusprig backen.