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„Rezept für Schweinerollbraten mit Kürbis“
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z****2
Schweinerollbraten mit Kürbis
ZUTATEN
Schweinenacken siehe unten
Kürbis
Zucchini frisch
Apfel frisch
Thymian frisch gehackt
Senf mittelscharf
Paniermehl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zimt
Zucker
Zwiebeln frisch
Thymianzweige
Lorbeerblätter
Öl
Butter
Brühe
Cidre
Creme fraiche
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