Rezept von emari
Orangen Panna Cotta an Campari-Reduktion
Ein Dessert, das perfekt zu jedem weihnachtlichen Menü passt, ist diese delikate Orangen-Panna-cotta. Zur Herstellung dieser fruchtig-beschwipsten Variante werden Orangenfilets mit Campari verfeinert. Nachdem die Panna cotta fest geworden ist, wird sie mit den Orangenfilets und der Campari-Reduktion ansprechend dekoriert serviert.