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Maibowle Rezepte

2 Stimmen
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704 seit

02.05.2014
k.A.
leicht
Rezept: Waldmeister-Maibowle und -Götterspeise
19 Stimmen
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11111 seit

08.04.2012
260 Min.
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595 seit

19.05.2014
k.A.
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2462 seit

05.06.2009
5 Min.
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11643 seit

03.05.2010
65 Min.
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06.05.2009
2 Min.
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17435 seit

27.04.2011
k.A.
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14354 seit

27.04.2010
45 Min.
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21.06.2012
20 Min.
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08.06.2009
70 Min.
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05.06.2009
15 Min.
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17.04.2009
k.A.
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02.04.2009
10 Min.
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29.04.2009
k.A.
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8 Stimmen
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1475 seit

01.05.2011
20 Min.
leicht
Sie wollen Ihren Gästen eine leckere Maibowle servieren? Dann entscheiden Sie sich für eines unserer vielzähligen Maibowle Rezepte auf kochbar.de. Das Trinken von Maibowle beziehungsweise Maiwein geht bis auf das Mittelalter zurück; wo man ihn noch aus medizinischen Gründen trank. Typischerweise verleiht man der Maibowle ein intensives Waldmeister-Aroma, das maßgeblich durch den Inhaltsstoff Cumarin hervorgerufen wird. Denn Cumarin hat einen ganz eigentümlich, würzigen Geschmack. Wer den Waldmeister selber sammeln möchte, sollte unbedingt eines beachten: Pflücken Sie ihn noch vor der eigentlichen Blütezeit, wenn der Cumarin-Gehalt im Waldmeister noch nicht so hoch ist. Große Mengen des Stoffes wirken negativ auf unseren Körper ein. Ob Maibowle mit Erdbeeren oder Limetten, alkoholfreie Maibowle für Kinder oder die klassische Variante mit Waldmeister. Hier erfahren Sie nützliche Tipps, um eine frühlingshafte Maibowle zuzubereiten. Die klassischen Maibowle Rezepte beinhalten oft Weißwein, Sekt und eine gewisse Menge Waldmeister. Um ein wirklich intensives Aroma hervorzurufen, können Sie den Waldmeister über Nacht einfrieren, damit er ganz trocken wird. Um zu vermeiden, dass die Maibowle bitter wird, muss die kurze Einwirkzeit des Waldmeisters beachtet werden. Wer auf Alkohol verzichten will, kann idealerweise Apfelsaft und Mineralwasser, statt Wein und Sekt, benutzen. So stehen Ihnen viele Möglichkeiten für das richtige Maibowle Rezept auf der nächsten Party zur Verfügung!
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