Limoncello Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Limoncello Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zitronen unbehandelt
  • Alkohol
  • Wasser
  • Zucker weiß
  • Zitronen unbehandelt
  • Alkohol
  • Sahne
  • Vollmilch
  • Zucker weiß
  • Vanilleschoten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wodka-40
  • Bio-Zitronen
  • Wasser
  • Zucker fein
  • Glas
ZUTATEN
Limoncello - Rezept
Limoncello
00:10
1,2k
25
ZUTATEN
  • Alkohol 96
  • unbehandelte Zitronen
  • Wasser
  • Zucker
ZUTATEN
Limoncello - Rezept
Limoncello
00:34
1,3k
9
ZUTATEN
  • Zitronen frisch
  • Alkohol 95
  • Zucker
  • Wasser
ZUTATEN
Limoncello - Rezept
Limoncello
00:30
1k
10
ZUTATEN
  • Zitronen unbehandelt
  • Alkohol
  • Zucker
  • Wasser
ZUTATEN
Limoncello - Rezept
Limoncello
00:30
1,2k
8
ZUTATEN
  • Zitrone unbehandelt
  • Alkohol 90-95
  • Wasser
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zitronen unbehandelt
  • Primaspirit 70
  • Zucker
  • Wasser
ZUTATEN
Limoncello - Rezept
Limoncello
2k
6
ZUTATEN
  • unbehandelte Zitronen
  • Wodka
  • Wasser
  • Zucker
ZUTATEN
Limoncello-Eis - Rezept
Limoncello-Eis
01:15
1,6k
7
ZUTATEN
  • Saft von 4 Zitronen
  • Eigelb
  • Zucker
  • Limoncello aus dem KB von Pastapabst
  • Sahne
ZUTATEN
Limoncello-Lasagne - Rezept
Limoncello-Lasagne
04:25
2,2k
11
ZUTATEN
  • Eigelb
  • Vanillezucker
  • Joghurt mild
  • Zitronenlikör
  • Zitrone
  • Sahne
  • Zitronenkuchen
  • Erdbeermarmelade
  • Schokolade weiß
ZUTATEN
Tartufo mit Limoncello-Sahne - Rezept
Tartufo mit Limoncello-Sahne
5,9k
7
ZUTATEN
  • Bitterschokolade
  • Butter
  • Zucker
  • Hühnereier
  • Salz
  • Mehl
  • Butter
  • Zucker
  • Puderzucker
  • Schlagsahne
  • Vanillezucker
  • Limoncello
  • Erdbeeren frisch
  • Limoncello
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Heidelbeeren gewaschen und verlesen
  • Bananennektar
  • Multivitaminsaft
  • Limoncello
ZUTATEN
ZUTATEN
  • 1 Schöne Flasche zum servieren
ZUTATEN
Limoncello - Rezept
Limoncello
00:30
3,1k
24
ZUTATEN
  • Zitronen unbehandelt
  • Alkohol 93prozentiger
  • wasser
  • Zucker
ZUTATEN
Limoncello - Rezept
Limoncello
1,5k
6
ZUTATEN
  • Biozitronen
  • Alkohol 95 - aus der Apotheke
  • Zucker
  • Wasser
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Fruchtiger Aperitif aus Zitrusfrüchten: Limoncello

Wollen sich Italiener etwas Fruchtiges und Spritziges gönnen, schenken sie sich ein Glas Limoncello ein. Der Zitronenschalenlikör wird nur in einem kleinen Teil Italiens und Siziliens hergestellt und hat einen einzigartig süß-säuerlichen Geschmack. Die Güte eines Limoncello lässt sich schon am Duft erkennen: Steigt Ihnen frisches Zitronenaroma in die Nase, haben Sie einen wirklich guten Tropfen vor sich.

Aufwendige und zeitintensive Herstellung, die sich lohnt

Grundlage für das mehrstufige Herstellungsverfahren sind frische, reife Zitronen. Deren Schalen werden für mehrere Wochen in fast reinem Alkohol eingelegt und anschließend mit einer Zuckerlösung aufgefüllt. Der dann gefilterte Likör schmeckt besonders gut zu Süßspeisen mit einem speziellen Pfiff. Am besten mundet er eiskalt und pur. Auf Eiswürfel sollte dabei verzichtet werden.