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Rezept von
Das perfekte Dinner
Mallorquinisches, konfitiertes Spanferkel mit Püree und Julienne-Gemüse
5:30 Std
(3)
5:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mallorquinisches, konfitiertes Spanferkel mit Püree und Julienne-Gemüse
ZUTATEN
Schweine- und Rinderknochen
Lauchstange
Möhre
Sellerieknolle
Thymianzweige
Lorbeerblätter
Rosmarinzweige
Wasser
Trockenobst
Zitrone
Orangenschale gerieben
Blaubeermarmelade
Rotwein
Marsala
Spanferkel gleich große Teile
Salz
Pfeffer
Öl
Knoblauchzehe
Zwiebel
Thymianzweige
Lorbeerblätter
Rosmarinzweige
Kartoffeln
Butter
Milch
Salbei Blätter
Zwiebel
Oliven schwarz
Olivenöl
Schnittlauch
Möhren
Porree
Zucchini
Paprika rot
Zitrone
Salz
Pfeffer
Trüffelbutter
Senf
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung