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„Rezept für Kartoffelhaufen“
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Für Die Hauptspeise
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet mit Kartoffelhaufen und Zweierlei von der Karotte
2:30 Std
(1)
2:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet mit Kartoffelhaufen und Zweierlei von der Karotte
ZUTATEN
Kalbsfilet
Butterschmalz
Kalbsfond
Worcestersoße
Grüner Pfeffer eingelegt
Cognac
Creme fraiche
Urkarotten
Butterschmalz
Ingwer gerieben
Kardamom
Ahornsirup
Orangensaft
Möhren
Gemüsebrühe
Orangensaft
Zitronensaft
Chiliflocken
Vanilleschoten nur Mark
Salz
Pfeffer
Kartoffeln festkochend
Knoblauchzehe
Butter
Thymianzweige
Meersalzflocken
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung