Rezept von lunapiena
Pikantes Backen: Kartoffel-Käse-Waffeln
Sie haben Kartoffelklöße vom Vortag übrig? Dann bietet sich dieses Rezept als leckere und schnelle Resteverwertung an. Aus den restlichen Knödeln sowie Zwiebeln und Gorgonzola entsteht ein feiner Teig. Diesen backen Sie anschließend in einem Waffeleisen zu pikanten Kartoffel-Waffeln aus.