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„Rezept für Flecksuppn“
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Rezept von e****7
Steirische Flecksuppn
(12)
Rezept von
e****7
Steirische Flecksuppn
ZUTATEN
Fleck Kutteln Schweine- oder Kalbsmagen, gekocht
Wurzelwerk, Karotten, Petersil und Sellerie - bitte keine Bäume oder Sträucher ausgraben
Wasser
Salz, Pfeffer, Neugewürz Piment, Thymian, 1 Lorberblatt
Fett
Zucker
Mehl nach Bedarf
Zwiebel
Knoblauch
Gulaschsaft, muss nicht sein
Zitronensaft
Petersil, gekackt
Essig oder Rotwein, je nach Geschmack
Suppe oder Wasser nach Bedarf
Gulaschsaft, eventuell
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vom 16.04.2024
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