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Der Europäischen Küche
Für Das Dessert
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Gateau von Dulcey Schokolade Mango
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Das perfekte Dinner
Apfel-Beignets mit aufgeschlagener Erdnuss-Dulcey-Schokoladen-Ganache
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Rezept von
G****e o****f C****s
Gateau von Dulcey Schokolade Mango
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Dulcey Schokolade von Valrhona
Pralinenmasse
Knusperflakes
Sahne
Butter
Valrhona Guanaja 70, klein gehackt
Mangopüree
vegetarische Gelatine
Mandeln, geräuchert und klein gehackt
Sahne flüssig
Invertzucker
Dulcey Schokolade
Kakaobutter
Butter gewürfelt
Absolut Kristall
Absolut noir
Creme de cacao
Milch
Sahne flüssig
Zucker
Eigelb
Dulcey Schokolade
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Apfel-Beignets mit aufgeschlagener Erdnuss-Dulcey-Schokoladen-Ganache
ZUTATEN
Mehl
Milch
Weißwein
Calvados
Eigelb
Zucker
Salz
Sahne
Glukose
Invertzucker
Erdnusscreme
Dulcey Schokolade
Apfel
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
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