Rezept von Stoglic
Chinesischer Nudelsalat
Wer sich einen chinesischen Nudelsalat mit Glasnudeln nicht zutraut, ist hier richtig. Dieses schnelle, aber leckere Gericht vereint die in Deutschland bekannten Gabelspaghetti mit Porree und Schinken. Der fertige Salat wird dann schlicht mit Sojasoße und aromatischem Chinagewürz abgeschmeckt – ein Hauch von Asien.