Apfelnockerln
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| äpfel | 500 Gramm |
| butter | 50 Gramm |
| Nockerlteig | etwas |
| mehl | 250 Gramm |
| milch | ⅛ liter |
| ei | 1 stk |
| salz | ½ tl |
| Salzwasser | etwas |
| zucker und Zimt zum bestreuen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)722 (172)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett5,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)722 (172)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett5,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Äpfel schälen, blättrig schneiden und in Butter kurz dünsten, dann die gekochten Nockerln daruntermischen und mit Zimt und Zucker bestreuen. Für die Nockerln alle Zutaten vermischen, Nockerln ausstechen und in kochendem Salzwasser 5 Minuten ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****u
vom
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