1. Home
  2. Rezept

  3. Quarktorte

Quarktorte

1 Stdleicht
Quarktorte - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
weiche Margarine75 Gramm
Ei1 Stück
Zucker75 Gramm
Mehl200 Gramm
Backpulver1 Teelöffel (gestrichen)
Butter150 Gramm
Zucker150 Gramm
Ei1 Stück
Eigelb3 Stück
Quark500 Gramm
Kaffeesahne250 Millilitter
Milch250 Millilitter
Zitronenpuddingpulver1 Päckchen
Salz1 Prise
Vanillezucker1 Päckchen
Eiweiß3 Stück
Puderzucker1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Aus den ersten 5 Zutaten einen Teig bereiten und diesen in eine gefettete Springform geben. Dabei einen kleinen Rand hochziehen.

    2.150 g Butter mit 150 g Zucker, dem Ei und den Eigelb verrühren. Nacheinander Quark, Kaffeesahne, Milch, das Puddingpulver, Salz und Vanillezucker unterrühren. Die Masse ( die sehr dünnflüssig ist ! ) auf den Teig geben und bei Mittelhitze ca. 55 Minuten backen.

    3.Die Eiweiß und den Staubzucker zu Schnee schlagen , auf den Kuchen geben und nochmals 10 Minuten backen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Cookies
    vom
    Profilbild von Cookies

Auch lecker

Kommentare zu „Quarktorte“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich