Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Butter | 250 gr. |
| Zucker | 300 gr. |
| Vanillezucker | 2 TL |
| Eier | 6 Stk. |
| Milch | 100 ml |
| Salz | 1 Prise |
| Mel | 600 gr. |
| Backpulver | 3 TL |
| Kakao | 5 EL (gestrichen) |
| Milch | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1448 (346)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate29,9 g
Fett23,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren mit dem Handmixer, die 6Eier hinzufügen .
2. Anschließend die milch hinzugeben mit der prise Salz , danach das Mehl vorsichtig (hinein sieben) mit Bachpulver.
3. Den fertigen teig in 40Muffinförmchen füllen jeweis einen tellöffel das ist aber noch nicht der vollständige teil, den rest mit kakao und zusätzlicher Milch verrühren dann den kakaoteig auf die schon halb gefüllten förmchen hinein geben
4. Die Muffinförmchen auf"s Backblech
5. Die Muffins bei 180°C ca.15min abbacken (ca.40Muffins) Viel Spaß beim backen :-)
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vom
















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