Eistörtchen

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eis12 Kugeln
Vollmilch - Kuvertüre150 g.
Palmin25 g.
Mandelsplitter geröstet50 g.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. 12 Kugeln Eis ( egal welche Sorte ) mit dem Eisportionierer auf eine Platte machen, Platte in die Gefriertruhe stellen.

    2. Kuvertüre zerkleinern und mit dem Palmin im Wasserbad schmelzen, Immer eine Kugel Eis schnell durch die Kuvertüre ziehen ( mit einer Gabel geht es gut ), Eiskugeln auf ein Brett mit Backpapier legen, sofort mit Mandelsplitter bestreuen ( Kugeln einzel bearbeiten damit die nicht schmelzen ).

    3. Eiskugeln nochmal für 2 Stunden ins Gefrierfach stellen. Statt Mandelsplitter können auch geröstete Kokosraspel oder Schokostreusel genommen werden.

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