Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eis | 12 Kugeln |
| Vollmilch - Kuvertüre | 150 g. |
| Palmin | 25 g. |
| Mandelsplitter geröstet | 50 g. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1084 (259)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett24 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 12 Kugeln Eis ( egal welche Sorte ) mit dem Eisportionierer auf eine Platte machen, Platte in die Gefriertruhe stellen.
2. Kuvertüre zerkleinern und mit dem Palmin im Wasserbad schmelzen, Immer eine Kugel Eis schnell durch die Kuvertüre ziehen ( mit einer Gabel geht es gut ), Eiskugeln auf ein Brett mit Backpapier legen, sofort mit Mandelsplitter bestreuen ( Kugeln einzel bearbeiten damit die nicht schmelzen ).
3. Eiskugeln nochmal für 2 Stunden ins Gefrierfach stellen. Statt Mandelsplitter können auch geröstete Kokosraspel oder Schokostreusel genommen werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Angi54
vom




















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