Martinsbrötchen
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Martinsbrötchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Magerquark | 250 g |
| Eier | 2 |
| Zucker | 2 EL |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)871 (208)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)871 (208)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate37,8 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 15 Min
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Mehl und Backpulver mischen und durch den Rucki - Zucki in eine Rührschüssel sieben. Restliche Zutaten hinzufügen und mit den Knethaken des Handrührgerätes gut durchkneten. Etwas Mehl auf die Arbeitsfläche geben und aus dem Teigklumpen 8 Brötchen formen. Mit dem Messer ein Kreuz einschneiden. Im Backofen bei 180 °C Umluft ca. 15 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****2
vom
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