Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 5 |
| Kakao | 3 Eßl. |
| Staubzucker | 1 Tasse |
| Schlagsahne | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)653 (156)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett10,9 g
Zubereitung
1. Eigelb,Kakao u. Staubzucker mit dem Mixer schlagen. Eiweis xtra unter die Masse heben. Auf einen gefetteten Pergamentpapier streichen u. abbacken. Schlagsahne schlagen und auf den noch warmen Kuchen streichen und rollen.
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vom


















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